Könnyű

4 személy

35 perc

Hozzávalók

4 személyre

½ zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó

200 g rizs

2 szelet lazacfilé

100 g sárga koktélparadicsom

1 lilahagyma

1 marék mentalevél

1 kis csokor petrezselyem

1 citrom

3 dkg vaj

olívaolaj

só

bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Vapeur Zöldborsó

lépés 1
A rizst öblítsük át, majd tegyük fel főni kétszeres mennyiségű sós vízben. Amikor elkészült, adjuk hozzá a zöldborsót, keverjük át és fedő alatt hagyjuk megpárolódni néhány perc alatt. Óvatosan forgassuk át, majd keverjük a forró rizshez a vajat.
lépés 2
A lazacot sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben egy kevés olívaolajon kezdjük el bőrrel lefelé sütni. Mikor szép ropogósra sült, fordítsuk meg és süssük további 5-6 percig. Tálalásig tegyük félre.
lépés 3
Keverjük össze a rizst a felkockázott lilahagymával és a megfelezett paradicsommal és tépkedjük bele a mentát is.
lépés 4
Vegyük le a lazac bőrét és kézzel szedjük kisebb darabokra és adjuk a rizshez.
lépés 5
Facsarjuk ki a citrom levét egy tálkába és kevergetés mellett csurgassunk hozzá olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a salátára és óvatosan keverjük össze az egészet. Friss, aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Zöldborsós-lazacos fusilli
Tésztaimádók figyelem! A megszokott paradicsomszószos tészta helyett, válasszuk a lazaccal és zsenge zöldborsóval készített fusilli receptet. Biztosan szeretni fogjuk!
Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával
Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.
Póréhagymás-zöldborsós spagetti
20 perc alatt elkészíthető, pénztárcabarát tészta! A nagyobb darabokra vágott póréhagymát és a zöldborsót vajjal és tejszínnel krémesítjük, végül reszelt citromhéjjal ízesítjük. Frissen főtt spagettivel összeforgatva kellemes, izgalmas receptet kapunk.