Póréhagymás-zöldborsós spagetti
20 perc alatt elkészíthető, pénztárcabarát tészta! A nagyobb darabokra vágott póréhagymát és a zöldborsót vajjal és tejszínnel krémesítjük, végül reszelt citromhéjjal ízesítjük. Frissen főtt spagettivel összeforgatva kellemes, izgalmas receptet kapunk.
Hozzávalók
3 személyre
- 1 konzerv Bonduelle Vapeur Zsenge Zöldborsó
- 1 póréhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 30 g vaj
- 2 dl tejszín
- 1 citrom
- 250 g spagetti
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 3 személyre
- 1 konzerv Bonduelle Vapeur Zsenge Zöldborsó
- 1 póréhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 30 g vaj
- 2 dl tejszín
- 1 citrom
- 250 g spagetti
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1A póréhagymát vágjuk vastagabb szeletekre és kezdjük el párolni olívaolajon.
- 2Tegyük fel főni a spagettit.
- 3Ha a póréhagyma szép aranybarnára párolódott, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is és további 2 percig kevergessük. Adjuk hozzá a vajat, a tejszínt és a zöldborsót. Kevergessük, ameddig besűrűsödik a szósz.
- 4Reszeljünk bele citromhéjat és csepegtessünk egy keveset a citrom levéből is.
- 5Tálaláskor halmozzunk a spagettire a krémes szószból.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Olvasson tovább









