Pinterest

Zöldborsó pörkölt tejföllel

Egy klasszikus magyar fogás, amit újra és újra szívesen elkészítünk – ez a tejfölös zöldborsó pörkölt friss, roppanós Bonduelle Vapeur zöldborsóval és házi nokedlivel készül. Tartalmas, krémes, mégis friss – tökéletes ebéd vagy vacsora az egész családnak.
Könnyű
4 személy
35 perc
Hozzávalók
4 személyre

1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó

1 vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 paprika

2 paradicsom

2 tk őrölt pirospaprika

1 ek sűrített paradicsom

200 ml tejföl

só, bors

olaj

400 g elkészített nokedli

opcionális: petrezselyem

hozzávalók 4 személyre

1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó

1 vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 paprika

2 paradicsom

2 tk őrölt pirospaprika

1 ek sűrített paradicsom

200 ml tejföl

só, bors

olaj

400 g elkészített nokedli

opcionális: petrezselyem

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Vapeur ZöldborsóFagyasztott Vapeur Zöldborsó
  1. lépés 1
    A vöröshagymát vágjuk apróra és kezdjük el dinsztelni kevés olajon.
  2. lépés 2
    5 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, majd keverjük át.
  3. lépés 3
    1 perc elteltével adjuk az alaphoz a kis kockára vágott paprikát és paradicsomot is. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsünk hozzá 1,5 dl vizet. Keverjük el és fedő alatt, alacsony hőmérsékleten főzzük 15 percig.
  4. lépés 4
    Az idő leteltével adjuk a paprikás alaphoz a zöldborsót, majd keverjük át az ételt.
  5. lépés 5
    Adjuk a zöldborsó pörkölthöz a kifőtt nokedlit, majd a tejfölt is.
  6. lépés 6
    Keverjük át a tejfölös zöldborsó pörköltet és tálaljuk azonnal. Megszórhatjuk aprított, friss petrezselyemmel is.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Zöldborsós-lazacos fusilli

    Zöldborsós-lazacos fusilli

    Tésztaimádók figyelem! A megszokott paradicsomszószos tészta helyett, válasszuk a lazaccal és zsenge zöldborsóval készített fusilli receptet. Biztosan szeretni fogjuk!

  • Krumplis-zöldborsós halfasírt lime-os, chilis majonézzel

    Krumplis-zöldborsós halfasírt lime-os, chilis majonézzel

    Kívül ropogós, belül puha és krémes halfasírt fehér húsú tengerihallal, zöldborsóval, újhagymával és krumplival. Mellé friss zöldsalátát és egy enyhén csípős, chilis, lime-os majonézt kínáljunk. Igazi családbarát recept: könnyen elkészíthető és mindenki szeretni fogja.

  • Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával

    Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával

    Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.