Hozzávalók

Hozzávalók

4 személyre

600 g burgonyapüré

200 g fagyasztott vagy konzerv Bonduelle zöldborsó

1 tojás

6 ek liszt

olívaolaj a sütéshez

Fűszerek ízlés szerint: szerencsendió, paprika, curry

só, bors

hozzávalók 4 személyre

600 g burgonyapüré

200 g fagyasztott vagy konzerv Bonduelle zöldborsó

1 tojás

6 ek liszt

olívaolaj a sütéshez

Fűszerek ízlés szerint: szerencsendió, paprika, curry

só, bors

Termékajánlatunk a recepthez

ZÖLDBORSÓ

lépés 1
Hámozzuk meg a burgonyát. Főzzük meg forrásban lévő sós vízben.
lépés 2
Pürésítsük össze egy villával vagy krumplinyomóval.
lépés 3
Ha fagyasztott borsót használunk, kiolvasztás nélkül adjuk hozzá a forró püréhez. Ha konzerv terméket, szűrjük le, majd úgy adjuk a burgonyapüréhez.
lépés 4
Tegyük hozzá a tojást, sót, borsot, és az általunk választott fűszereket.
lépés 5
Kissé nedves kézzel formázzunk golyókat a püréből.
lépés 6
Forgassuk meg őket egy liszttel teli tányérban, majd lapogassuk ki.
lépés 7
Melegítsük fel az olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben, és közepes lángon 2-3 percig süssük aranybarnára mindkét oldalon.
lépés 8
Tálaljuk a borsós rösztiket zöldsalátával.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával
Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.
Spenótos zöldborsókrémleves
Szuperzöld borsóleves, teli zsenge és vitamindús zöldségekkel. Nem kérdés, hogy megmelengeti a lelkünket egy hideg őszi vagy téli napon!
Mentás-újhagymás zöldborsókrémleves
Nagyon gyors és egyszerű, viszont a mentától és sok újhagymától mégis különleges, élénkzöld színű leves recept, amit termoszban akár munkába is magunkkal vihetünk.