Hozzávalók

4 személyre

½ zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

15 dkg bulgur

8 dkg feta

15 dkg színes koktélparadicsom

½ kígyóuborka

1 lime

1 csokor menta

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

½ zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

15 dkg bulgur

8 dkg feta

15 dkg színes koktélparadicsom

½ kígyóuborka

1 lime

1 csokor menta

só

bors

olívaolaj

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Vapeur Zöldborsó

lépés

1
A zöldborsót főzzük készre 3 perc alatt, szűrjük le, majd öblítsük le hideg vízzel.
2
Forraljunk vizet, sózzuk meg és főzzük készre benne a bulgurt. Ha megfőtt, szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. Alaposan csöpögtessük le.
3
Amíg fő a bulgur, addig felezzük meg a koktélparadicsomokat, az uborkát és a fetát kockázzuk fel és tegyük őket egy salátás tálba.
4
Adjuk a tálhoz a bulgurt és a zöldborsót és csipkedjük bele a mentát is.
5
Facsarjuk ki a lime levét és öntsünk hozzá olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk, majd kanalazzuk a salátára és keverjük össze. Hagyjuk kicsit összeállni az ízeket, majd tálaljuk a friss zöldborsós bulgur salátát.