Könnyű

7 személy

45 perc

Hozzávalók

7 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Zsenge Zöldborsó

8 tojás

80 g bébi spenót

3 közepes újkrumpli

3 szelet füstölt sonka

6 dkg cheddar

friss zöldfűszerek (petrezselyem, kapor, bazsalikom)

200 g zöldsaláta-mix

3 dkg vaj

3 ek. olívaolaj

almaecet

só

bors

hozzávalók 7 személyre

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
lépés 2
Az újkrumplit vágjuk vékony szeletekre és egy nagy (sütőbe is helyezhető) serpenyőben vaj és olaj keverékén kezdjük el megsütni. Sózzuk meg kissé. Kb. 5 perc elteltével fordítsuk meg a szeleteket és süssük készre.
lépés 3
Vágjuk fel a sonkát kisebb darabokra és adjuk a krumplihoz a zöldborsóval együtt.
lépés 4
A bébispenótot tegyük egy szűrőbe és öntsük le forrásban lévő vízzel, hogy a levelek összeessenek. Nyomkodjuk ki belőlük a felesleges vizet és vágjuk fel nagyobb darabokra.
lépés 5
Verjük fel a tojást, sózzuk, borsozzuk és keverjük hozzá a reszelt cheddart és a bébi spenótot, majd öntsük a serpenyőbe.
lépés 6
Mikor a lepény alja kezd megszilárdulni tegyük át a sütőbe kb. 10 percre.
lépés 7
A zöldsalátát tépkedjük kisebb falatokra, sózzuk, borsozzuk és locsoljuk meg egy kevés almaecettel és olívaolajjal.
lépés 8
Tálaláskor szórjuk meg a frittatát a friss, vágott zöldfűszerekkel és halmozzunk mellé a salátából.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával
Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.
Serpenyős zöldborsó sonkával és tojással
Bemutatjuk a tökéletes húsvéti reggeli vagy könnyed vacsora receptjét! Párolt fokhagymás zöldborsó, sonkával serpenyőben összesütve, a tetején sült tojással és friss zöldfűszerekkel. Stílusosan serpenyőben, friss kenyérrel tálalva.
Zöldborsós-lazacos fusilli
Tésztaimádók figyelem! A megszokott paradicsomszószos tészta helyett, válasszuk a lazaccal és zsenge zöldborsóval készített fusilli receptet. Biztosan szeretni fogjuk!