Könnyű

4 személy

10 perc

30 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur zöldborsó

1 db cukkini

1 db póréhagyma

1 db burgonya

4 szelet kenyér

2 gerezd fokhagyma

5 dkg vaj

½ citrom

6 dl zöldség alaplé

1 marék petrezselyem vagy más, friss zöldfűszer

olívaolaj

só

bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Zöldborsó

lépés 1
Vágjuk karikára a póréhagymát és dinszteljük meg az olívaolajon.
lépés 2
A burgonyát vágjuk kockára és adjuk a hagymához, kavargassuk pár percig, majd öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk.
lépés 3
Eközben vágjuk kockára a cukkinit is. Ha a leves már forr kb. 5 perce, adjuk hozzá a cukkinit is.
lépés 4
A kenyérszeleteket vágjuk kockára. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben és adjuk hozzá a tisztított fokhagymákat, amit előzőleg egy kés lapjával kissé megnyomtunk. Szórjuk bele a kenyérkockákat és pirítsuk aranybarnára.
lépés 5
Ha a zöldségek megpuhultak, adjuk hozzá a zöldborsót és rövid ideig főzzük együtt, majd botmixerrel pürésítsük.
lépés 6
Tálalásnál csepegtessünk a leves tetejére citromlevet, tegyünk a tetejére a krutonból és szórjuk meg zöldfűszerrel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával
Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.
Spenótos zöldborsókrémleves
Szuperzöld borsóleves, teli zsenge és vitamindús zöldségekkel. Nem kérdés, hogy megmelengeti a lelkünket egy hideg őszi vagy téli napon!
Zöld muffin fehércsokival
Fedezzük fel a matchát egy különleges zöldséges-fehér csokis muffin receptben. A kívül zöld, belül puha és finom, illatos muffinokat rövid idő alatt elkészíthetjük - az íz és a szín garantáltan lenyűgöz.