Könnyű

4 személy

30 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur vörösbab

6 db taco kagyló

1 konzerv darabolt paradicsom

1 közepes lilahagyma

1 avokádó

2 ek. paradicsompüré

chili pehely

½ lime leve

10 dkg cheddar

1 doboz tejföl

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Vörösbab

lépés 1
Vágjuk félkarikára a hagymát és egy serpenyőben kezdjük el dinsztelni, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és pirítsuk le egy picit. Adjuk hozzá a paradicsomkonzervet és a babot is, sózzuk és borsozzuk.
lépés 2
Ameddig a babos keverék picit összefő, keverjük ki az avokádót a lime levével, az apróra vágott koriander felével, adjuk hozzá a chili pelyhet és sózzuk, borsozzuk.
lépés 3
Kenjük meg a taco-k belsejét az avokádós krémmel és töltsük meg a paradicsomos babbal, majd szórjuk meg a reszelt sajttal.
lépés 4
Helyezzük őket egymás mellé egy sütőtálban és grillezzük, ameddig a sajt megolvad.
lépés 5
Tálalásnál kanalazzunk a tejfölből a taco tetejére és szórjuk meg korianderrel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Grillezett tortilla babpürével
Ebben a receptben a tortilla lapokat paradicsomos, fűszeres vörösbabkrémmel kenjük meg, majd gouda sajttal, avokádóval, kaliforniai paprikával, sonkával és lilahagymával megtöltjük, végül feltekerve, grillserpenyőben megpirítva és félbevágva tálaljuk.
Töltött paprika
Töltött paprika ínyenceknek, gluténérzékenyeknek, vegáknak és mindenkinek, aki szereti kipróbálni a kevésbé megszokott ízeket: a quinoával és vörösbabbal töltött, sütőben sült paprika fetával teljesen kiváltja a hús ízét.
Vegán bab-quinoa burger
Ki tudna ellenállni egy ilyen gusztusos kinézetű burgernek? A szósz abszolút rajtunk múlik, a 100%-ig növényi alapanyagból készült pogácsa receptjéről pedig a Bonduelle gondoskodik.