Pinterest

Édesburgonya saláta vörösbabbal, pekándióval és spenóttal

Különböző évszakok, valamint édes-sós alapanyagok találkozása egy saláta receptben! A sült édesburgonya kockák vörösbabbal, bébi spenót levelekkel és pekándióval összekeverve csodálatos alapot alkotnak, erre jöhet a balzsamecetes-mézes öntet.
Könnyű
4 személy
25 perc
15 perc
Hozzávalók
4 személyre
Bonduelle Vapeur Vörösbab

1 db édesburgonya

200 g bébispenót

50 g pekándió

5 szelet bacon

1 avokádó

balzsamecet

1 ek. méz

olívaolaj



bors
hozzávalók 4 személyre
Bonduelle Vapeur Vörösbab

1 db édesburgonya

200 g bébispenót

50 g pekándió

5 szelet bacon

1 avokádó

balzsamecet

1 ek. méz

olívaolaj



bors

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur VörösbabVapeur Vörösbab
  1. lépés 1
    Az édesburgonyát vágjuk nagyobb kockákra és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és tegyük a 200 fokos sütőbe kb. 15 percig.
  2. lépés 2
    A bacon-t vágjuk fel csíkokra és pirítsuk ropogósra egy serpenyőben.
  3. lépés 3
    Kockázzuk fel az avokádót és vágjuk durvára a pekándiót.
  4. lépés 4
    Tegyük a kihűlt édesburgonyát egy tálba, adjuk hozzá a vörösbabot, az avokádót, a pekándiót, a spenótot és a bacon-t.
  5. lépés 5
    Keverjük ki a mézet két evőkanál balzsamecettel, majd vékony sugárban, kevergetés mellett öntsük hozzá az olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk és öntsük a salátára, majd keverjük jól el.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Vörösbabos-paradicsomos taco tejföllel

    Vörösbabos-paradicsomos taco tejföllel

    Kiváló grill recept kerti partikra! A taco-ban lévő babos, paradicsomos, sajtos töltelék nem csak nagyon finom, de látványnak sem utolsó. Tálaláskor korianderrel és joghurttal tehetjük még frissebbé.

  • Kukoricás-avokádós quinoa saláta

    Kukoricás-avokádós quinoa saláta

    Könnyű és egészséges saláta recept avokádóval, szuperédes kukoricával, vörösbabbal, chilivel, paradicsommal és quinoával. Lime-os, lilahagymás öntettel és friss korianderrel tehetjük még frissebbé.

  • Vegán bab-quinoa burger

    Vegán bab-quinoa burger

    Ki tudna ellenállni egy ilyen gusztusos kinézetű burgernek? A szósz abszolút rajtunk múlik, a 100%-ig növényi alapanyagból készült pogácsa receptjéről pedig a Bonduelle gondoskodik.