Kukoricás-avokádós quinoa saláta
Könnyű és egészséges saláta recept avokádóval, szuperédes kukoricával, vörösbabbal, chilivel, paradicsommal és quinoával. Lime-os, lilahagymás öntettel és friss korianderrel tehetjük még frissebbé.
Könnyű
4 személy
25 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica
1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab
1 avokádó
20 dkg koktélparadicsom
15 dkg quinoa
¼ - ½ chili
1 kis lilahagyma
1 lime
1 csokor koriander
½ dl olívaolaj
só
bors
1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab
1 avokádó
20 dkg koktélparadicsom
15 dkg quinoa
¼ - ½ chili
1 kis lilahagyma
1 lime
1 csokor koriander
½ dl olívaolaj
só
bors
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica
1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab
1 avokádó
20 dkg koktélparadicsom
15 dkg quinoa
¼ - ½ chili
1 kis lilahagyma
1 lime
1 csokor koriander
½ dl olívaolaj
só
bors
1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab
1 avokádó
20 dkg koktélparadicsom
15 dkg quinoa
¼ - ½ chili
1 kis lilahagyma
1 lime
1 csokor koriander
½ dl olívaolaj
só
bors
- lépés 1A quinoát öblítsük át, majd tegyük fel hideg vízben főzni. Amikor a kis szemek kinyílnak, a quinoa elkészült. Szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. Csepegtessük le.
- lépés 2Keverjük a quinoához a vörösbabot és a kukoricát, az apróra vágott lilahagymát, a felezett koktélparadicsomot és a nagyon apróra vágott chilit. Reszeljük hozzá a lime héját.
- lépés 3Facsarjuk ki a lime levét egy tálkába, kevergetés közben csurgassunk hozzá olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a salátára a dresszinget.
- lépés 4Tálalás előtt keverjük hozzá a vágott koriandert, majd minden tányérba tegyünk egy negyed szeletelt avokádót is.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Rizses Good Lunch avokádós salátával
Készételből finom saláta több főre? Csak egészítsük ki a Good Lunch Rizs és Vörösbab egytálételt friss alapanyagokkal. Avokádó, kukorica, lilahagyma, koktélparadicsom, pekándió, lilakáposzta és répa szalagok kerülhetnek a recept, amit limeos-olívaolajos öntettel ízesítsünk, mellé tortilla chipszet vagy tortillát kínáljunk.
Tortilla csicseriborsós Good Lunch-al töltve
Egészséges, könnyen fogyasztható irodai ebédet, uzsonnát vagy kirándulásra tökéletes receptet kapunk, ha tortilla lapokba töltjük a Good Lunch-ot uborka és paprika csíkokkal, salátával, és reszelt cheddar sajttal. Ne felejtsük meglocsolni finom zöldfűszeres joghurttal!
Rétegezett tonhalsaláta csicseriborsóval
Praktikusan szállítható, finom és egészséges tonhalsaláta recept. Ha kevés időd van vagy nem otthon ennél, készítsd el ezt az ízletes és friss salátát!
Fedezze fel ezt is...