Succotash saláta kukoricával és kétféle babbal
Kipróbálnánk egy igazán autentikus, amerikai kukoricasalátát? Ennek a finom ételnek Succotash az eredeti neve, amely a „főtt kukoricamagot” jelentő őslakos amerikai szóból származik. Az Egyesült Államokban hagyományos köret a grillezéseknél, és bármely általunk választott babbal elkészíthető.
Könnyű
4 személy
10 perc
10 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 db vöröshagyma
1 Bonduelle Gold kukorica konzerv
1 Bonduelle fehérbab konzerv
1 Bonduelle vörösbab konzerv
3 db paradicsom
só, bors
oregánó
kakukkfű
1 Bonduelle Gold kukorica konzerv
1 Bonduelle fehérbab konzerv
1 Bonduelle vörösbab konzerv
3 db paradicsom
só, bors
oregánó
kakukkfű
hozzávalók 4 személyre
1 db vöröshagyma
1 Bonduelle Gold kukorica konzerv
1 Bonduelle fehérbab konzerv
1 Bonduelle vörösbab konzerv
3 db paradicsom
só, bors
oregánó
kakukkfű
1 Bonduelle Gold kukorica konzerv
1 Bonduelle fehérbab konzerv
1 Bonduelle vörösbab konzerv
3 db paradicsom
só, bors
oregánó
kakukkfű
- lépés 1Hámozzunk meg és vékonyan szeleteljünk fel 1 db vöröshagymát. Nyissunk ki és szűrjünk le 1 Bonduelle konzerv kukoricát. Tegyük félre a tartalmát.
- lépés 2Szűrjünk le 1 Bonduelle fehér- és 1 vörösbab konzervet. Öblítsük le őket. Ha friss babot használnánk, sós, forrásban lévő vízben főzzük meg egy csokor fűszer kíséretében, amíg meg nem puhul (kb. 45 perc-egy óra). Szűrjük le, és hagyjuk kihűlni.
- lépés 3Pirítsuk meg a hagymát 1 ek olívaolajban, amíg áttetszővé nem válik. Adjuk hozzá a babot és a kukoricát, és pároljuk 2-3 percig. Tegyünk hozzá a 3 szem kockára vágott paradicsomot, pároljuk további 5 percig, amíg a paradicsomok össze nem esnek.
- lépés 4Ízesítsük sóval, borssal, 1 tk oregánóval vagy kakukkfűvel. Tálaljuk melegen vagy hidegen.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Rétegezett tonhalsaláta csicseriborsóval
Praktikusan szállítható, finom és egészséges tonhalsaláta recept. Ha kevés időd van vagy nem otthon ennél, készítsd el ezt az ízletes és friss salátát!
Chilis kukoricás mártogatós
Az édes kukoricát canellini fehérbabbal, illetve egy kevés tejföllel krémesítjük és chilivel, füstölt pirospaprikával, korianderrel, kurkumával, fokhagymával, illetve lime-mal ízesítjük. Az enyhén csípős, fűszeres recept tökéletes házi mártogatós tortilla chips-hez vagy zöldségekhez.
Cukkinis-kukoricás lepény joghurttal
Könnyen, nagyjából fél óra alatt összeüthető édes-sós snack recept joghurt mártogatóssal, amelynek elkészítésébe a gyerekeket is bevonhatjuk.
Fedezze fel ezt is...