Pinterest

Succotash saláta kukoricával és kétféle babbal

Kipróbálnánk egy igazán autentikus, amerikai kukoricasalátát? Ennek a finom ételnek Succotash az eredeti neve, amely a „főtt kukoricamagot” jelentő őslakos amerikai szóból származik. Az Egyesült Államokban hagyományos köret a grillezéseknél, és bármely általunk választott babbal elkészíthető.
Könnyű
4 személy
10 perc
10 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 db vöröshagyma

1 Bonduelle Gold kukorica konzerv

1 Bonduelle fehérbab konzerv

1 Bonduelle vörösbab konzerv

3 db paradicsom

só, bors

oregánó

kakukkfű
hozzávalók 4 személyre
1 db vöröshagyma

1 Bonduelle Gold kukorica konzerv

1 Bonduelle fehérbab konzerv

1 Bonduelle vörösbab konzerv

3 db paradicsom

só, bors

oregánó

kakukkfű

Termékajánlatunk a recepthez

VörösbabVörösbab
  1. lépés 1
    Hámozzunk meg és vékonyan szeleteljünk fel 1 db vöröshagymát. Nyissunk ki és szűrjünk le 1 Bonduelle konzerv kukoricát. Tegyük félre a tartalmát.
  2. lépés 2
    Szűrjünk le 1 Bonduelle fehér- és 1 vörösbab konzervet. Öblítsük le őket. Ha friss babot használnánk, sós, forrásban lévő vízben főzzük meg egy csokor fűszer kíséretében, amíg meg nem puhul (kb. 45 perc-egy óra). Szűrjük le, és hagyjuk kihűlni.
  3. lépés 3
    Pirítsuk meg a hagymát 1 ek olívaolajban, amíg áttetszővé nem válik. Adjuk hozzá a babot és a kukoricát, és pároljuk 2-3 percig. Tegyünk hozzá a 3 szem kockára vágott paradicsomot, pároljuk további 5 percig, amíg a paradicsomok össze nem esnek.
  4. lépés 4
    Ízesítsük sóval, borssal, 1 tk oregánóval vagy kakukkfűvel. Tálaljuk melegen vagy hidegen.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Ázsiai csirkés rizstészta kukoricával

    Ázsiai csirkés rizstészta kukoricával

    Pikáns szójaszószos, fokhagymás, gyömbéres pirított rizstészta recept édes csemegekukoricával, roppanós brokkolival és sült csirke falatokkal az ázsiai konyha kedvelőinek.

  • Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával

    Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával

    Csodás nyári grill recept füstös ízekkel és friss zamatokkal. Tálaljuk a grillhús falatokat grillezett pitán Bon Menu Mexicana-val és lime-os- korianderes paradicsom salsával, uborkával, illetve lilahagymával a tetején.

  • Pestós tésztasaláta fehérbabbal

    Pestós tésztasaláta fehérbabbal

    Keverjük össze a klasszikus bazsalikom pestós fusillit főtt burgonyakockákkal, majd forgassuk össze krémes fehérbabbal és szárított paradicsom darabokkal, így friss és tápláló tésztasaláta receptet kapunk.