Tavaszi zöldségleves brokkolirizzsel
Friss, tavaszi zöldségleves recept zöld zöldségekkel, apró tésztával és egy kis csavarral - Bonduelle brokkolirizzsel, hogy még tartalmasabb fogást kapjunk.
Közepes nehézségű
5 személy
30 perc
Hozzávalók
5 személyre
1 zacskó Bonduelle Brokkolirizs
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zöldborsó
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
2 szár angol zeller
1 kisebb póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
100 g aprószemű tészta
1 csokor petrezselyem
5 dkg parmezán
5 dkg vaj
1,5 l alaplé
só
bors
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zöldborsó
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
2 szár angol zeller
1 kisebb póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
100 g aprószemű tészta
1 csokor petrezselyem
5 dkg parmezán
5 dkg vaj
1,5 l alaplé
só
bors
hozzávalók 5 személyre
1 zacskó Bonduelle Brokkolirizs
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zöldborsó
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
2 szár angol zeller
1 kisebb póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
100 g aprószemű tészta
1 csokor petrezselyem
5 dkg parmezán
5 dkg vaj
1,5 l alaplé
só
bors
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zöldborsó
200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
2 szár angol zeller
1 kisebb póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
100 g aprószemű tészta
1 csokor petrezselyem
5 dkg parmezán
5 dkg vaj
1,5 l alaplé
só
bors
- lépés 1A póréhagymát és az angol zellert szeleteljük fel, majd egy lábosban olvasszuk meg a vajat és pároljuk a zöldségeket 10-15 percig. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és dinszteljük további pár percig.
- lépés 2Öntsük fel az alaplével, sózzuk, borsozzuk, majd forraljuk fel.
- lépés 3Szórjuk bele a zöldborsót és a zöldbabot és 2 perc múlva a brokkolirizst is.
- lépés 4Egy külön kislábosban főzzük meg a tésztát sós vízben.
- lépés 5Tálaláskor tegyünk tésztát a levesbe, szórjuk meg vágott petrezselyemmel és reszeljünk bele bőven parmezánt.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Ananászos sült rizs
Szezámolajjal, fokhagymával, szójaszósszal, chilivel és gyömbérrel ízesített pirított rizs recept, friss ananász kockákkal, kukoricával és zöldborsóval, újhagymával és tojásrántotta csíkokkal. Opcionálisan pirított garnéla is kerülhet rá.
Zöldborsós kagylótészta citrusos morzsával
Zöldséges, zöldfűszeres tészta különlegesen finom ízét a citromnak köszönheti, amely nemcsak kihozza az ízeket, hanem frissességet kölcsönöz a receptnek.
Zöldbabos krumplisaláta főtt tojással
Tökéletes fogás a tavaszi asztalra ez a könnyű saláta főtt újkrumplival, zöldbabbal, lágy sárgájú tojással és olajbogyóval. Az ízeket remekül kiemeli a recepthez készített mustáros, citromos, kapribogyós és zöldfűszeres öntet.
Fedezze fel ezt is...