Pinterest

Kukoricás-baconös pite

Kiadós, nyitott tetejű pite szuperédes kukoricával és füstös ízű baconnel. A frissen gyúrt omlós tészta adja a pite alapját, ebbe kerül a kukorica, bacon, kaliforniai paprika, zöldfűszerek, újhagyma vagy póréhagyma, illetve egy tojásos-sajtos keverék. Langyosan vagy hidegen is a család kedvenc receptje lesz.
Közepes nehézségű
6 személy
30 perc
45 perc
Hozzávalók
6 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica

150 g kockázott bacon

1 piros kalifornia paprika

3 szál újhagyma

4 tojás

100 g cheddar

1 csokor petrezselyem

200 g liszt

125 g hideg vaj

3-4 ek. hideg víz



bors

2 marék rukkola
hozzávalók 6 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica

150 g kockázott bacon

1 piros kalifornia paprika

3 szál újhagyma

4 tojás

100 g cheddar

1 csokor petrezselyem

200 g liszt

125 g hideg vaj

3-4 ek. hideg víz



bors

2 marék rukkola

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Prémium Szuperédes CsemegekukoricaGold Prémium Szuperédes Csemegekukorica
  1. lépés 1
    Keverjük össze a lisztet egy csapott kiskanálnyi sóval és morzsoljuk hozzá a vajat. Adjuk hozzá apránként a vizet és gyúrjuk, ameddig a tészta ruganyos labdává alakul. Folpackba csomagolva fél órára tegyük a hűtőbe.
  2. lépés 2
    A tésztát nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra és a nyújtófára feltekerve tegyük a kivajazott, kilisztezett pite formába, majd helyezzük vissza a hűtőbe további fél órára.
  3. lépés 3
    A bacont pirítsuk le, majd adjuk hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát, a karikázott újhagymát és a kukoricát. Kavargassuk pár percig, majd zárjuk el a gázt és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  4. lépés 4
    Verjük fel a tojásokat és reszeljük bele a sajtot, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Adjuk hozzá a vágott petrezselymet és keverjük bele a kukoricás keveréket.
  5. lépés 5
    A tésztát 190 fokos sütőben alufóliával és valamilyen nehezékkel a tetején süssük elő 15 percig.
  6. lépés 6
    Az elősütés után öntsük a masszát a tésztára és süssük további 30 percig.
  7. lépés 7
    Langyosan vagy hidegen is fogyaszthatjuk, tálaláskor szórjuk meg rukkolával.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Ananászos sült rizs

    Ananászos sült rizs

    Szezámolajjal, fokhagymával, szójaszósszal, chilivel és gyömbérrel ízesített pirított rizs recept, friss ananász kockákkal, kukoricával és zöldborsóval, újhagymával és tojásrántotta csíkokkal. Opcionálisan pirított garnéla is kerülhet rá.

  • Ázsiai tésztasaláta kukoricával

    Ázsiai tésztasaláta kukoricával

    Gyömbér, méz, chili szósz, rizsecet, lime, pirított szezámolaj - az ezekből készült öntet ízesíti ezt a különleges hajdinatésztás, ázsiai jellegű salátát. A receptet végül zöldségek és szuperédes kukorica teszik teljessé. Korianderrel és földimogyoróval a tetején tálaljuk.

  • Sütőben sült tonhalas-kukoricás tészta

    Sütőben sült tonhalas-kukoricás tészta

    Comfort food recept az egész családnak! Krémes, reszelt sajttal gazdagított besamelmártás, tonhal és édes kukorica tésztával összesütve, ropogós zsemlemorzsával a tetején.