Sütőben sült tonhalas-kukoricás tészta
Comfort food recept az egész családnak! Krémes, reszelt sajttal gazdagított besamelmártás, tonhal és édes kukorica tésztával összesütve, ropogós zsemlemorzsával a tetején.
Hozzávalók
6 személyre
- 1 Bonduelle Gold Prémium Csemegekukorica
- 2 nagy tonhalkonzerv
- 250 g cheddar
- 400 g penne
- 100 g vaj
- 3 púpos evőkanál liszt
- 600 ml tej
- 1 csokor petrezselyem
- panko morzsa
- só
- bors
hozzávalók 6 személyre
- 1 Bonduelle Gold Prémium Csemegekukorica
- 2 nagy tonhalkonzerv
- 250 g cheddar
- 400 g penne
- 100 g vaj
- 3 púpos evőkanál liszt
- 600 ml tej
- 1 csokor petrezselyem
- panko morzsa
- só
- bors
lépés
- 1Tegyük fel főzni a pennét és 2 perccel hamarabb szűrjük le, mint amennyi a megadott főzési idő.
- 2Olvasszuk fel a vajat egy lábosban és keverjük bele a lisztet egy kézi habverővel. Kavargassuk 1-2 percig majd öntsük bele a meleg tejet. Főzzük, ameddig szépen besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk.
- 3Vegyük le a besamellt a tűzről és keverjük bele a reszelt sajtot.
- 4Keverjük a leszűrt tésztát a mártásba és keverjük bele a tonhalat és a kukoricát is.
- 5Tegyük egy hőálló tálba az ételt és szórjuk meg a tetejét panko morzsával.
- 6Toljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe és süssük 15-20 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz.




