FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Kukoricás babos burrito tál
A mexikói burrito most nem tortillába tekerve, hanem tálban kínálva kerül az asztalra Bon Menu Mexicana-val és kukoricás salsával. Mellé sült tortilla lap cikkelyeket kínáljunk. Izgalmas, színes, egyszerű, de változatos és teljesértékű saláta recept mindenkinek.
Hozzávalók
2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Mexicana
- 1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
- 100 g rizs
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 fürt koktélparadicsom
- 1 kis lilahagyma
- 1 avokádó
- ¼ jégsaláta vagy 1 szívsaláta
- 1 lime
- 1 csokor koriander
- 2 tortilla lap
- olívaolaj
- só
- bors
- szárított oregánó
hozzávalók 2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Mexicana
- 1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
- 100 g rizs
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 fürt koktélparadicsom
- 1 kis lilahagyma
- 1 avokádó
- ¼ jégsaláta vagy 1 szívsaláta
- 1 lime
- 1 csokor koriander
- 2 tortilla lap
- olívaolaj
- só
- bors
- szárított oregánó
lépés
- 1Főzzük meg a rizst.
- 2A paprikát vágjuk fel csíkokra, majd egy serpenyőben, olívaolajon pirítsuk meg. Szórjuk meg oregánóval és egy kis sóval.
- 3A paradicsomot vágjuk kis kockára, a lilahagymát apróra és keverjük össze a kukoricával, facsarjuk rá a lime levét és adjuk hozzá az aprított koriandert. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat.
- 4Csíkozzuk fel a salátát és szeleteljük fel az avokádót.
- 5Száraz serpenyőben pirítsuk meg a tortilla két oldalát és vágjuk cikkekre.
- 6Tálaljunk 2 tányérba egy-egy adag rizst, mellé a Bon Menu Mexicana-t, a kukorica salsát, az avokádót és a salátacsíkokat. Kínáljuk mellé a frissen sült tortilla cikkeket.
Próbálja ki ezt a receptet is!
