Egészben sült feta cukkinis zöldborsóval
Egyszerű és ízletes recept! Egészben sült feta, olívaolajjal, borssal, chilivel, vékony karikára vágott cukkinivel és zsenge zöldborsóval. A végén citromlével meglocsoljuk, friss mentával megszórjuk, mellé ropogós baguette szeleteket kínálunk.
Hozzávalók
2 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó
- 1 közepes cukkini
- 1 feta
- 1 citrom
- 1 chili
- menta
- baguette
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 2 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó
- 1 közepes cukkini
- 1 feta
- 1 citrom
- 1 chili
- menta
- baguette
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1A fetát locsoljuk olívaolajjal. A chilit magozzuk ki és vágjuk apróra, a felével szórjuk meg a fetát, majd borsozzuk. Toljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük 10-15 percre, hogy egy kis színt kapjon.
- 2Szeleteljük fel vékonyan a cukkinit és keverjük össze a megmaradt chilivel, olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk és tegyük a feta köré, majd süssük további 10 percig.
- 3Szórjuk mellé a zöldborsót és pár percig süssük együtt. Vegyük ki a sütőből, locsoljuk meg citromlével és szórjuk meg friss mentával.
- 4Tálaláskor kínáljunk mellé friss baguette-et.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Olvasson tovább








