Pinterest

Spenótos-zöldborsós leveles tésztás péksüti karamellizált hagymával

Házilag könnyen elkészíthető, frissen sütött sós péksütemény recept, kakukkfűvel és szerecsendióval ízesített karamellizált hagymás, spenótos, zöldborsós töltelékkel. Ha még több ízre vágyunk, reszelt sajt is kerülhet bele.
Közepes nehézségű
2 személy
40 perc
30 perc
Hozzávalók
2 személyre
½ zacskó Bonduelle Vapeur fagyasztott Zöldborsó

1 csomag levelestészta

1 vöröshagyma

2 marék spenót

2 gerezd fokhagyma

kakukkfű

10 dkg cheddar sajt

1 tojássárgája

szerecsendió



bors

olaj

szezámmag
hozzávalók 2 személyre
½ zacskó Bonduelle Vapeur fagyasztott Zöldborsó

1 csomag levelestészta

1 vöröshagyma

2 marék spenót

2 gerezd fokhagyma

kakukkfű

10 dkg cheddar sajt

1 tojássárgája

szerecsendió



bors

olaj

szezámmag

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Vapeur ZöldborsóFagyasztott Vapeur Zöldborsó
  1. lépés 1
    A hagymát szeleteljük fel vékonyan és gyakori kevergetés mellett, kevés olajon, kis fokozaton karamellizáljuk. Néha adjunk hozzá egy-egy kiskanálnyi vizet, ha szükségét érezzük. A vége felé keverjünk hozzá egy kiskanálnyi kakukkfüvet, az apróra vágott fokhagymát és reszeljük bele a szerecsendiót.
  2. lépés 2
    A zöldborsót tegyük forrásban lévő vízbe 3 percig, majd szűrjük le és adjuk a hagymához.
  3. lépés 3
    Adjuk a hagymás keverékhez a spenótot is és keverjük el, sózzuk, borsozzuk.
  4. lépés 4
    Terítsük ki a leveles tésztát és vágjunk kb. 10x10 cm-es négyzeteket belőle.
  5. lépés 5
    Tegyünk a töltelékből a négyzet egyik felére, szórjunk rá kis adag sajtot és hajtsuk össze. Villával nyomkodjuk össze a tészta széleit.
  6. lépés 6
    Kenjük le a tetejüket felvert tojássárgájával, szórjuk meg szezámmaggal és egy késsel ejtsünk metszéseket a péksüteményeken.
  7. lépés 7
    Helyezzük a 200 fokra előmelegített sütőbe, majd süssük 20-30 percig, ameddig aranybarna lesz a teteje.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Spárgás tart zöldborsóval és baconnel

    Spárgás tart zöldborsóval és baconnel

    A sok zöldfűszertől és a citromtól egy friss, tavaszi tart-ot kapunk, ami tökéletes recept baráti brunchhoz vagy piknikezéshez. Könnyen szállítható és jól szeletelhető.

  • Sült fokhagymás zöld krémleves fodroskel és bacon chips-szel

    Sült fokhagymás zöld krémleves fodroskel és bacon chips-szel

    Ez a fagyasztott zöldségkeverékből készült krémleves lélekmelengető recept lehet gazdag ízével, valamint ropogós házi készítésű fodroskel és bacon chip-szel megkoronázva.

  • Ananászos sült rizs

    Ananászos sült rizs

    Szezámolajjal, fokhagymával, szójaszósszal, chilivel és gyömbérrel ízesített pirított rizs recept, friss ananász kockákkal, kukoricával és zöldborsóval, újhagymával és tojásrántotta csíkokkal. Opcionálisan pirított garnéla is kerülhet rá.