Babos pogácsa
A klasszikus sós recept könnyen elkészíthető változata ezúttal egy kis csavarral, méghozzá vörösbabbal. A kész pogácsákat hidegen vagy melegen, tejfölbe mártogatva is fogyaszthatjuk!
Könnyű
15 személy
40 perc
Olcsó
Hozzávalók
15 személyre
1 Bonduelle Vapeur Vörösbab
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
hozzávalók 15 személyre
1 Bonduelle Vapeur Vörösbab
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
- lépés 1Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- lépés 2A vörösbabot egy villa segítségével összenyomkodjuk, elkeverjük a túróval, majd a liszthez adjuk.
- lépés 3Hozzáadjuk a 15 dkg reszelt sajtot, a szobahőmérsékletű vajat, 1 tojást, sózzuk, majd alaposan összedolgozzuk a tésztát.
- lépés 4Amikor szépen összeállt a tészta és jól formázható, frissen tartó fóliába csomagoljuk és fél órára a hűtőbe tesszük.
- lépés 5Lisztezett felületen 1,5 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, majd egy kisebb méretű, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kis korokgokat szaggatunk.
- lépés 6Tepsire helyezzük a pogácsákat és megkenjük a tetejüket a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal és megsütjük.
- lépés 7Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk, akár egy kis tejfölt is kínálhatunk mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Sajtos quesadilla guacamoléval
Egy egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető tex-mex „finger food” recept, amit pikánssága miatt mindenki kedvelni fog a szilveszteri bulin.
Grillezett tortilla babpürével
Ebben a receptben a tortilla lapokat paradicsomos, fűszeres vörösbabkrémmel kenjük meg, majd gouda sajttal, avokádóval, kaliforniai paprikával, sonkával és lilahagymával megtöltjük, végül feltekerve, grillserpenyőben megpirítva és félbevágva tálaljuk.
Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával
Csodás nyári grill recept füstös ízekkel és friss zamatokkal. Tálaljuk a grillhús falatokat grillezett pitán Bon Menu Mexicana-val és lime-os- korianderes paradicsom salsával, uborkával, illetve lilahagymával a tetején.
Fedezze fel ezt is...