Rétegezett tonhalsaláta csicseriborsóval
1 doboz Bonduelle Inspirációk - csicseriborsó
1 doboz Bonduelle Inspirációk - vörösbab
1 kis tonhalkonzerv
6-8 szem mini mozzarella
4 szem koktélparadicsom
4 szem retek
1 marék spenót
só
bors
olívaolaj
citromlé
1 doboz Bonduelle Inspirációk - csicseriborsó
1 doboz Bonduelle Inspirációk - vörösbab
1 kis tonhalkonzerv
6-8 szem mini mozzarella
4 szem koktélparadicsom
4 szem retek
1 marék spenót
só
bors
olívaolaj
citromlé
- lépés 1A mini mozzarella golyókat felezzük meg, a paradicsomot és retket mérettől függően felezzük, vagy negyedeljük.
- lépés 2Egy nagyobb befőttesüvegbe helyezzük rétegenként az alapanyagokat: először a vörösbabot, majd a lecsöpögtetett tonhalat, a csicseriborsót, a mozzarellát, a paradicsomot, a csemegekukoricát, a retket, és végül a spenótot.
- lépés 3Ha tehetjük az öntetet csak fogyasztás előtt öntsük rá: keverjünk ki 2-3 evkőkanál olívaolajat fél citrom levével és sózzuk, borsozzuk.
- lépés 4Öntsük a salátára és egy kissé rázzuk/keverjük össze a rétegeket. Már fogyasztható is!
Grillezett zöldségek csicseriborsóval
Színes, különböző formájú és méretű grillezett zöldségek, csicseriborsóval megszórva és egy fantasztikusan ízletes chimichurri szósszal meglocsolva - ez a vibráló ízű, szemet gyönyörködtető saláta recept bármelyik nyári grill asztal főszereplője lehet.
Zöld spárga saláta csicseriborsóval
Zöldséghámozóval vékony csíkokra vágott nyers zöld spárga az alapja ennek a salátának, amibe még csicseriborsó, pisztácia, rukkola és feta kerül. Mindez egy citromos-olívaolajos dresszinggel átforgatva látványos és izgalmas recept, a nyers spárga pedig így elkészítve remek kulináris élmény.
Vörösbab hummusz sült fokhagymával
A sült fokhagyma krémes, nem tolakodó, selymes íze teszi különlegessé ezt a vörösbabból készült hummuszt, amit tovább ízesítünk füstölt pirospaprikával, római köménnyel, tahinivel és citromlével. Zöldség hasábokkal, krékerrel vagy pitával tálaljuk.