Pinterest

Ripsz-ropsz zöldborsófőzelék

Egy jól bevált borsófőzelék recept, amit egyszerű elkészíteni, mégis minden benne van, amit egy krémes, házias főzeléktől elvárunk.
Közepes nehézségű
4 személy
29 perc
30 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre

1 nagy doboz Bonduelle Zöldborsó

Vagy

1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

6 dkg vaj

2 evőkanál finomliszt

6-7 dl tej,

1 kiskanál só

kb. 1 evőkanál kristálycukor

fél mokkáskanál őrölt fekete bors

1 csokor petrezselyem,

hozzávalók 4 személyre

1 nagy doboz Bonduelle Zöldborsó

Vagy

1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

6 dkg vaj

2 evőkanál finomliszt

6-7 dl tej,

1 kiskanál só

kb. 1 evőkanál kristálycukor

fél mokkáskanál őrölt fekete bors

1 csokor petrezselyem,

Termékajánlatunk a recepthez

ZöldborsóZöldborsó
  1. lépés 1
    A vajat egy közepes lábasban felolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, fél perc alatt fakanállal kevergetve megforrósítjuk, de vigyázzunk, nehogy megpiruljon.
  2. lépés 2
    Tovább most már habverővel keverve a tejet vékony sugárban ráöntjük, és addig főzzük - ez a forrástól számított 3-4 perc - amíg sűrű mártás lesz belőle.
  3. lépés 3
    A sóval, a cukorral és az őrölt borssal ízesítjük, a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.
  4. lépés 4
    A zöldborsót levével együtt a tejes mártásba zúdítjuk, éppen csak 1-2 percig forraljuk, utána ízesítjük.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Ananászos sült rizs

    Ananászos sült rizs

    Szezámolajjal, fokhagymával, szójaszósszal, chilivel és gyömbérrel ízesített pirított rizs recept, friss ananász kockákkal, kukoricával és zöldborsóval, újhagymával és tojásrántotta csíkokkal. Opcionálisan pirított garnéla is kerülhet rá.

  • Spenótos-zöldborsós leveles tésztás péksüti karamellizált hagymával

    Spenótos-zöldborsós leveles tésztás péksüti karamellizált hagymával

    Házilag könnyen elkészíthető, frissen sütött sós péksütemény recept, kakukkfűvel és szerecsendióval ízesített karamellizált hagymás, spenótos, zöldborsós töltelékkel. Ha még több ízre vágyunk, reszelt sajt is kerülhet bele.

  • Tavaszi finomfőzelék buggyantott tojással

    Tavaszi finomfőzelék buggyantott tojással

    Vitaminokban gazdag, újhullámos főzelék, amely után mindenki vágyakozik a tél végén. Könnyű recept, ráadásul gluténmentes is, mivel liszt nélkül készül. A kész művet pedig ízlés szerint egy-egy buggyantott tojással koronázhatjuk meg.