FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Quinoasaláta csicseriborsóval és gránátalmával
Ha egészséges és frissítő, mégis különlegesebb salátára vágyunk, készítsünk el ezt a receptet. Ropogós almaszeletek, csicseriborsó és gránátalma friss bébispenót és quinoa ágyon tele vitaminnal.
Hozzávalók
2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
- 15 dkg quinoa
- 1 nagyobb savanykás alma
- 1 kisebb gránátalma
- 1 marék dió
- 1 doboz bébi spenót
- 1 kisebb lilahagyma
- 3-4 ek. olívaolaj
- 1-2 ek. almaecet
- méz
- dijoni mustár
- só
- bors
hozzávalók 2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
- 15 dkg quinoa
- 1 nagyobb savanykás alma
- 1 kisebb gránátalma
- 1 marék dió
- 1 doboz bébi spenót
- 1 kisebb lilahagyma
- 3-4 ek. olívaolaj
- 1-2 ek. almaecet
- méz
- dijoni mustár
- só
- bors
lépés
- 1Főzzük meg a quinoát: öblítsük át, majd kétszeres mennyiségű vízben főzzük készre (ha szükséges, szűrjük le).
- 2Az almát vágjuk vékony szeletekre, a gránátalma magjait szedjük ki, a diót vágjuk durvára, a lilahagymát pedig karikára.
- 3Helyezzük egy tálba a bébispenótot, a csicseriborsót, az almát és gránátalmát, a diót, valamint a megfőtt quinoát.
- 4Keverjük ki a dresszinghez a mustárt és a mézet, sózzuk, borsozzuk, majd öntsük hozzá az almaecetet és ezután, folyamatos keverés mellett vékony sugárban az olívaolajat is. Végül öntsük a salátára és keverjük össze.
Próbálja ki ezt a receptet is!
