FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Portugál csicseriborsós tonhalsaláta
Portugál ihletésű friss saláta recept csicseriborsóval, tonhallal, keménytojással, koktélparadicsommal, olajbogyóval és citromos-olívaolajos öntettel, amely ropogós héjú kenyérrel kitűnő nyári ebéd lehet.
Hozzávalók
2 személyre
- 2 doboz Bonduelle Inspirációk csicseriborsó
- 1 nagy tonhalkonzerv
- 2 tojás
- 15 dkg koktélparadicsom
- 2 szál újhagyma
- 1 marék olajbogyó
- 1 citrom
- 1 kis csokor petrezselyem
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 2 személyre
- 2 doboz Bonduelle Inspirációk csicseriborsó
- 1 nagy tonhalkonzerv
- 2 tojás
- 15 dkg koktélparadicsom
- 2 szál újhagyma
- 1 marék olajbogyó
- 1 citrom
- 1 kis csokor petrezselyem
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 110 perc alatt főzzük keményre a tojásokat.
- 2Tegyük egy tálba a csicseriborsót, adjuk hozzá a tonhalat, a felkarikázott újhagymát, a felezett koktélparadicsomot, valamint az olajbogyót.
- 3Facsarjuk ki a citrom levét és vékony sugárban, keverés mellett adagoljuk hozzá az olívaolajat, majd sózzuk, borsozzuk. Öntsük a dresszinget a salátára.
- 4Ha a tojás kihűlt, pucoljuk meg és szeleteljük fel, majd helyezzük a saláta tetejére, végül szórjuk meg friss petrezselyemmel. Tálaláskor kínáljunk mellé friss, ropogós héjú kenyeret.
Próbálja ki ezt a receptet is!
