Plejskavica grill szendvics
Tökéletes recept grillezős nyári estékre! A kétféle hússal készülő szerb plejskavicát grillezett kovászos kenyérszeletek között, barbeque szószos babbal, fetával, lilahagymával és ropogós salátával tálaljuk.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Barbeque
- 250 g darált sertéshús
- 250 g darál marhahús
- 1 kis vöröshagyma
- 1 csipet szódabikarbóna
- 150 g feta
- 1 lilahagyma
- jégsaláta
- kovászos kenyér
- só, bors
hozzávalók 4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Barbeque
- 250 g darált sertéshús
- 250 g darál marhahús
- 1 kis vöröshagyma
- 1 csipet szódabikarbóna
- 150 g feta
- 1 lilahagyma
- jégsaláta
- kovászos kenyér
- só, bors
lépés
- 1Keverjük össze a kétféle húst, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá a szódabikarbónát és a nagyon apróra vágott vöröshagymát, majd tegyük a hűtőbe pár órára.
- 2Formázzuk meg a húst: kb. tenyérnyi méretű, ujjnyi vastag húspogácsákat alakítsunk ki, majd a grillen vagy grillserpenyőben süssük meg.
- 3Szeleteljük fel a lilahagymát és a fetát, a salátát bontsuk leveleire.
- 4Grillezzük meg a kenyérszeleteket és melegítsük át a Bon Menu Barbeque-t.
- 5Tegyünk a kenyérre egy plejskavicát, kanalazzunk rá a barbeque szószos babból, majd tegyünk rá fetát, lilahagymát és salátát, majd egy másik szelet kenyeret.
Próbálja ki ezt a receptet is!










