FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Parmezános-zöldborsós bruschetta
Krémes olasz bruschetta Bonduelle fagyasztott zöldborsó hozzáadásával, parmezánforgácsokkal a tetején. Egyszerű és gyors vendégváró recept!
Hozzávalók
4 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó
- 100 g parmezán reszelve
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- bagett szeletek
- olívaolaj
- só
- bors
hozzávalók 4 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó
- 100 g parmezán reszelve
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- bagett szeletek
- olívaolaj
- só
- bors
lépés
- 12-3 percig főzzük a zöldborsót forrásban lévő vízben, majd szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. Tegyük egy aprítóba a borsót, a parmezánt, 4 evőkanál olívaolajat, a fokhagymát, sót és borsot, és pürésítsük darabos állagúra.
- 2Pirítsuk meg a bagett szeleteket és halmozzuk rá a borsópürét. A tetejére darálhatunk még borsot, megöntözhetjük pár csepp olívaolajjal, díszíthetjük parmezán forgáccsal.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Olvasson tovább
