Name: Őszi rizsleves vörösbabbal
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv; 1 közepes vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 szárzeller; 2 sárgarépa; 1 zöldhúsú paprika; 1 piroshúsú paprika; 1 kis doboz paradicsompüré; 10 dkg rizs; 1 kis konzerv kókusztej; 2 babérlevél; 2 tk. kakukkfű; 6 dl víz vagy alaplé; só, bors; napraforgóolaj

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj

hozzávalók 4 személyre

1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj

Termékajánlatunk a recepthez

Vörösbab

lépés

1
Pároljuk meg olajon az apróra vágott hagymát majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott zöldségeket (zeller, répa, paprikák) és pirítsuk még pár percig.
2
Öntsük bele a paradicsompürét, az alaplevet és a kókusztejet, dobjuk bele a babérlevelet és a kakukkfüvet. Adjuk hozzá a rizst, sózzuk, borsozzuk, majd forraljuk fel és vegyük takarékra.
3
Ha a répák megpuhultak (20-25 perc), adjuk hozzá a Bonduelle vörösbab konzervet és forraljuk össze a levest. Tálalás előtt vegyük ki a babérlevelet a levesből.

Próbálja ki ezt a receptet is!