Közepes nehézségű

5 személy

45 perc

Hozzávalók

5 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab

1 doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica

1 doboz hámozott paradicsom konzerv

1 hagyma

1 sárga kaliforniai paprika

2 ek. sűrített paradicsom

10 dkg cheddar

3 gerezd fokhagyma

1 chili paprika

2 szál újhagyma

tortilla chips

1 csokor koriander

1 tk. római kömény

1 tk. őrölt koriander

só

bors

olívaolaj

½ l alaplé vagy víz

hozzávalók 5 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
Vágjuk fel apróra a hagymát és a fokhagymát, a chilit magozzuk ki és karikázzuk fel (ellenőrizzük, hogy mennyire csípős, és ennek megfelelő mennyiséget használjunk, ízlésünknek megfelelően).
lépés 2
Kezdjük el olajon dinsztelni a hagymát, mikor kezd puhulni, adjuk hozzá a fokhagymát és a chilit és kevergessük pár percig, majd keverjük hozzá az őrölt fűszereket is.
lépés 3
Daraboljuk fel a kaliforniai paprikát és adjuk a lábas tartalmához, majd öntsük hozzá a sűrített paradicsomot és a paradicsom konzervet, ha egész paradicsomok vannak benne, azokat nyomjuk szét. Sózzuk, borsozzuk és öntsük hozzá az alaplevet. Főzzük össze 15-20 perc alatt.
lépés 4
Adjuk hozzá a kukoricát és a babot és főzzük további 5 percig. Ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá még vizet.
lépés 5
Tálaláskor szórjuk meg szeletelt újhagymával, reszelt cheddarral, vágott korianderrel és végül törjünk bele tortilla chipset.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Csirke saslik tortillában kukoricás salátával
Ez a tortilla recept a balkáni konyha jegyében tzatzikivel egészül ki, melynek további különlegessége, hogy a csirkemell saslik joghurtos pácban és nyárson sülve készült. Tökéletes nyáresti fogás, amit akár egy grillezésen is bevethetünk.
BBQ csirkecomb kukoricás coleslaw salátával
Ízletes, saját készítésű BBQ szószban pácolt sült csirkecombok friss, ropogós kukoricás coleslaw-val tálalva. A recept szerint a coleslaw saláta ezúttal nem majonézzel készül, hanem nyári verzióban lime-os, mézes, olívaolajos öntettel.
Ananászos sült rizs
Szezámolajjal, fokhagymával, szójaszósszal, chilivel és gyömbérrel ízesített pirított rizs recept, friss ananász kockákkal, kukoricával és zöldborsóval, újhagymával és tojásrántotta csíkokkal. Opcionálisan pirított garnéla is kerülhet rá.