Közepes nehézségű

4 személy

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

A hamburgerhez:

8 db mini hamburger zsömle

½ kg darált marhahús

2 kicsi lilahagyma

salátalevelek

2-3 szem közepes méretű paradicsom

10 dkg cheddar sajt

dijoni mustár

ketchup

napraforgó olaj

só

bors

A coleslaw-hoz:

1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica

½ fej káposzta

2 sárgarépa

1 dl majonéz

1,5 dl görög joghurt

1 ek. porcukor

2 ek. almaecet

só

bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
A darálthúst sózzuk, borsozzuk és formázzunk belőle nagyobb diónyi golyókat, lapítsuk el, majd hagyjuk picit pihenni.
lépés 2
Ezalatt készítsük el a coleslaw-t: a káposztát vágjuk minél vékonyabb szeletekre, a sárgarépát reszeljük le. Egy nagyobb tálban keverjük ki a majonézt a joghurttal, adjuk hozzá a cukrot és az almaecetet, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a zöldségeket és keverjük jól össze.
lépés 3
Egy serpenyőben hevítsünk olajat és süssük meg a mini hamburger pogácsákat, miután megfordítottuk őket, helyezzünk mindegyikre egy-egy szelet cheddart. Ezidőalatt vágjuk vékony szeletekre a lilahagymát és a paradicsomot, a jégsalátából pedig tépkedjünk hasonló méretű darabokat.
lépés 4
A hamburgerzsömléket vágjuk ketté, majd kissé pirítsuk meg a serpenyőben.
lépés 5
Állítsuk össze a hamburgereket: a zsömlék alját kenjük meg egy kevés mustárra és ketchuppal, erre helyezzük a salátát, majd a húspogácsát, azután jöhet a hagyma és a paradicsom, majd végezetül a buci teteje, amit ugyancsak kenjünk meg mustárral és ketchuppal.
lépés 6
Szúrjunk a közepükbe fogpiszkálót és kanalazzunk mellé a kukoricás coleslaw-ból.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

BBQ csirkecomb kukoricás coleslaw salátával
Ízletes, saját készítésű BBQ szószban pácolt sült csirkecombok friss, ropogós kukoricás coleslaw-val tálalva. A recept szerint a coleslaw saláta ezúttal nem majonézzel készül, hanem nyári verzióban lime-os, mézes, olívaolajos öntettel.
Sonkás-kukoricás frittata
Finom, olcsó, ráadásul könnyen elkészíthető recept! A tojásos lepénybe ezúttal párolt póréhagyma, főtt sonka, kukorica és friss petrezselyem került, amely könnyen tárolható, így másnapra is tökéletes.
Grillezett csirkemell kukoricás mexikói salátával
Izgalmas, színes fogás, amely üdítően fog hatni a nyári kánikulában! Egyszerű grill recept, amely nagy kedvenc lesz kerti partikon, kicsik és nagyok boldogan fogyasztják majd.