Lilakáposzta saláta kukoricával és Mimolette sajttal
Három szín, három összetevő = kész a finom saláta! Káposzta, kukorica és Mimolette sajt: mindössze ennyiből áll a legszínesebb őszi saláta, melynek elkészítéséhez egy kés is elegendő.
Hozzávalók
4 személyre
egy fél lilakáposzta
1 285 g-os Bonduelle Gold Prémium kukorica
150 g mimolette (vagy vörös cheddar)
1 ek mustard
2 ek cider almaecet
4 ek olaj (repce, olíva, dió vagy többféle olaj keveréke)
1 285 g-os Bonduelle Gold Prémium kukorica
150 g mimolette (vagy vörös cheddar)
1 ek mustard
2 ek cider almaecet
4 ek olaj (repce, olíva, dió vagy többféle olaj keveréke)
hozzávalók 4 személyre
egy fél lilakáposzta
1 285 g-os Bonduelle Gold Prémium kukorica
150 g mimolette (vagy vörös cheddar)
1 ek mustard
2 ek cider almaecet
4 ek olaj (repce, olíva, dió vagy többféle olaj keveréke)
1 285 g-os Bonduelle Gold Prémium kukorica
150 g mimolette (vagy vörös cheddar)
1 ek mustard
2 ek cider almaecet
4 ek olaj (repce, olíva, dió vagy többféle olaj keveréke)
lépés
- 1Vágjuk csíkokra a lilakáposztát. Sózzuk meg, majd 30 percig pihentessük egy szűrőedényben.
- 2Nyomkodjuk ki belőle a felesleges vizet, és töröljük szárazra egy konyharuhával.
- 3Egy salátás tálban keverjük össze a mustárt, ecetet, olajat és a borsot. Figyelem, ne sózzuk meg! Öntsük bele a káposztát, a kukoricát és a felkockázott sajtot.
- 4Keverjük össze, végül hűtve tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!











