Sütőtökös-kukoricás mini palacsinták
Kisméretű sós palacsinták, sütőtökkel, kukoricával és fetával. Gyorsan elkészül, egészséges és finom recept, de könnyű vacsoraként is tökéletes. Snidlinges joghurttal és friss salátával tálalva teljes értékű fogás.
Hozzávalók
3 személyre
1/2 doboz Bonduelle Prémium Szuperédes Csemegekukorica
100 g sült sütőtök
100 g liszt
120 ml tej
1 tojás
1 tk. sütőpor
50 g feta sajt
1 csokor snidling
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
100 g sült sütőtök
100 g liszt
120 ml tej
1 tojás
1 tk. sütőpor
50 g feta sajt
1 csokor snidling
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
hozzávalók 3 személyre
1/2 doboz Bonduelle Prémium Szuperédes Csemegekukorica
100 g sült sütőtök
100 g liszt
120 ml tej
1 tojás
1 tk. sütőpor
50 g feta sajt
1 csokor snidling
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
100 g sült sütőtök
100 g liszt
120 ml tej
1 tojás
1 tk. sütőpor
50 g feta sajt
1 csokor snidling
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
lépés
- 1Kaparjuk ki az előzőleg megsütött sütőtököt egy tálba és egy villával törjük össze.
- 2Keverjük bele a felvert tojást és a tejet.
- 3A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy nagy csipet sóval, majd fokozatosan keverjük a sütőtökhöz.
- 4Adjuk hozzá a kukoricát és morzsoljuk bele a fetát.
- 5Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben és helyezzünk evőkanálnyi adagokat a tésztából. Süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
- 6A görög joghurtot keverjük ki az apróra vágott snidlinggel, sózzuk, borsozzuk és tálaláskor kínáljuk a mini palacsinták mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!










