Közepes nehézségű

3 személy

35 perc

20 perc

Hozzávalók

3 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur lencse

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

2 répa

2 kisebb cékla

1 kisebb lilahagyma

250 g halloumi sajt

1 citrom

1 lime

1 csokor petrezselyem

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 3 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Csicseriborsó

lépés 1
A céklát mossuk meg és tegyük egy hőálló edénybe, öntsünk alá egy kevés vizet és lefedve tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük kb. 40-50 percig, villával ellenőrizzük, hogy puha-e. Mikor kihűlt, hámozzuk meg és vágjuk kisebb kockákra vagy félkarikákra.
lépés 2
A répát vágjuk julienne-re, a lilahagymát vágjuk félkarikára, majd tegyük egy tálba. Adjuk hozzájuk a lencsét és a csicseriborsót, valamint a céklát.
lépés 3
Reszeljük le a lime és a citrom héját, a levét facsarjuk ki, majd csurgassunk hozzá annyi olívaolajat, hogy öntet állagot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a salátára.
lépés 4
A halloumi sajtot vágjuk ujjnyi vastag szeletekre és egy kevés olívaolajon grillezzük meg.
lépés 5
Vágjuk fel a petrezselymet és adjuk a salátához, végül helyezzük a tetejére a grillezett sajtot.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Pulyka csevap kukoricás bulgur salátával
A csevapcsicsa pulykahúsból készült változata tökéletes nyári recept, amely serpenyőben, de grillezve is elkészíthető! Tálaljuk csicseriborsóval, kukoricával és vörösbabbal gazdagított bulgur salátával, amit olívaolajos-chilis-lime-os öntettel tehetünk még ízletesebbé.
Citromos csicseriborsó fasírt
Csicseriborsó fasírt recept a citrom frissítő ízével, római köménnyel és petrezselyemmel. A csicseriborsót részben összetörjük, részben egészben hagyjuk, hogy ropogósabb legyen. Citromos, mentás, fokhagymás joghurttal tálaljuk.
Rétegezett tonhalsaláta csicseriborsóval
Praktikusan szállítható, finom és egészséges tonhalsaláta recept. Ha kevés időd van vagy nem otthon ennél, készítsd el ezt az ízletes és friss salátát!