Citromos-kapros lazackrém zöldborsóval
Citromos-lazacos szendvicskrém recept mascarponéval és kaporral kikeverve, melynek izgalmas textúrát adnak a végén hozzáadott egész zöldborsószemek. A különleges ízvilágú krémet rozskenyéren vagy sós krékeren is kínálhatjuk.
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur zöldborsó
20 dkg lazac
1 citrom
1 gerezd fokhagyma
3 ek mascarpone
1 csokor kapor
só
bors
olívaolaj
rozskenyér vagy sós kréker
20 dkg lazac
1 citrom
1 gerezd fokhagyma
3 ek mascarpone
1 csokor kapor
só
bors
olívaolaj
rozskenyér vagy sós kréker
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur zöldborsó
20 dkg lazac
1 citrom
1 gerezd fokhagyma
3 ek mascarpone
1 csokor kapor
só
bors
olívaolaj
rozskenyér vagy sós kréker
20 dkg lazac
1 citrom
1 gerezd fokhagyma
3 ek mascarpone
1 csokor kapor
só
bors
olívaolaj
rozskenyér vagy sós kréker
lépés
- 1A lazacot sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben, kevés olívaolajon süssük meg mindkét oldalát.
- 2Ha elkészült és kihűlt, tegyük egy tálba és villával törjük össze, majd keverjük hozzá a mascarponét.
- 3Keverjük bele a citrom levét és reszelt héját, a reszelt fokhagymát, az apróra vágott kaprot és a zöldborsót, majd sózzuk, borsozzuk.
- 4Kenjük a krémet rozskenyér szeletkékre vagy a kréker kekszekre, a tetejét díszítsük friss kaporral és kínáljuk előételként vagy fogadó falatkaként.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Olvasson tovább









