Hozzávalók

2 személyre

fél kg csiperkegomba

1 Bonduelle Chilis kukorica

3 szál újhagyma

1 tk vaj

3 ek tejföl

1 tojás

csipet só

5 dkg reszelt cheddar sajt

fél kg burgonya

1 dl tej

2 ek mogyoróvaj

fél marék sósmogyoró

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Chili Csemegekukorica

lépés

1
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni.
2
Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevés vajon kissé átforgatjuk őket, majd elkeverjük a tejföllel és a tojással. Sózzuk ízlés szerint!
3
Hozzáadjuk a chilis kukoricát, jól elkeverjük, majd megtöltjük a gombafejeket, amiket ezt követően hőálló tálba helyezünk, és a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
4
170 C-ra előmelegített sütőben, 15 percig sütjük.
5
A megfőtt burgonyát hasonló módon készítjük el, mint a sima krumplipürét, csak vaj helyett mogyoróvajat adunk hozzá, aztán elkeverjük a tört sósmogyoróval. Ezzel díszíthetjük is a köret tetejét.