Borsós tészta Comté sajtszósszal
Hozzávalók
1 személyre
- 2 konzerv (egyenként 265 g) Bonduelle zöldborsó
- 400 g tészta (például kagyló vagy farfalle)
- 2 × 2 dl tejszín
- 160 g reszelt Comté sajt
- Citromhéj (reszelt)
- Só, szerecsendió
hozzávalók 1 személyre
- 2 konzerv (egyenként 265 g) Bonduelle zöldborsó
- 400 g tészta (például kagyló vagy farfalle)
- 2 × 2 dl tejszín
- 160 g reszelt Comté sajt
- Citromhéj (reszelt)
- Só, szerecsendió
lépés
- 1Főzd meg a tésztát sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson található utasítás szerint.
- 2Szűrd le a borsót, és a levét tedd félre.
- 3Öntsd a borsó levét egy lábasba, forrald fel, majd forralással sűrítsd a felére.
- 4Add hozzá a tejszínt, a reszelt Comté sajtot és a citromhéjat.
- 5Főzd 2–3 percig.
- 6Ízesítsd sóval és szerecsendióval, majd add hozzá a borsót.
- 7Tálalás előtt keverd bele a tésztát, és alaposan forgasd össze.
Próbálja ki ezt a receptet is!














