FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Téli saláta sütőtökös Croustis-zal
Ropogós répa, narancskarikák, rukkola, krémes feta, vörösáfonya, dió és kuszkusz találkozik ebben a színekben és textúrákban gazdag téli salátában, melynek citrusos öntet ad frissességet. Tálaljuk sütőtökös Croustis zöldségfalatokkal, hogy még ellenállhatatlanabb és igazán különleges legyen!
Hozzávalók
2 személyre
1 doboz Bonduelle Sütőtökös Croustis
2 répa
1 narancs
50 g rukkola
5 dkg feta
5 dkg vörösáfonya
5 dkg dió
10 dkg kuszkusz
1 lime
olívaolaj
só, bors
hozzávalók 2 személyre
1 doboz Bonduelle Sütőtökös Croustis
2 répa
1 narancs
50 g rukkola
5 dkg feta
5 dkg vörösáfonya
5 dkg dió
10 dkg kuszkusz
1 lime
olívaolaj
só, bors
lépés
- 1Készítsük el a kuszkuszt: tegyük egy mélyebb tálba, adjunk hozzá egy nagy csipet sót, öntsük le annyi forrásban lévő vízzel, ami 1 ujjnyira elfedi és keverjük meg. Takarjuk le és tegyük félre. 7 perc elteltével lazítsuk fel egy villával a kész kuszkuszt.
- 2Közben készítsük el a Croustis sütőtökös Nuggetseket is: süssük meg airfryerben, serpenyőben vagy sütőben, a csomagoláson megadott módon.
- 3A répát vágjuk gyufaszál vastagságúra vagy reszeljük le nagy lyukú reszelőn. A narancsot pucoljuk meg és vágjunk belőle vékony karikákat, ezeket felezzük el. A diót vágjuk fel nagyobb darabokra.
- 4Készítsük el az öntetet: egy kis tálba facsarjuk be a lime levét, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá olívaolajat és keverjük el.
- 5Egy salátás tálban óvatosan keverjük össze a répát, a kuszkuszt, a rukkolát, a vörösáfonyát, a diót és a narancsot, morzsoljuk rá a fetát, locsoljuk meg a dresszinggel, majd helyezzük a tetejére a megsült sütőtökös Croustist.
Próbálja ki ezt a receptet is!
