Kukoricás tonhallal töltött burgonya
Ki tudna ellenállni a héjában sült burgonyának? Még tovább fokozhatjuk az élvezeteket, ha olvadt vajjal és finom kukoricás-tonhalas töltelékkel tálaljuk, és máris kész az igazi komfort fogás!
Hozzávalók
4 személyre
½ doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
4 nagyobb burgonya
240 g konzerv tonhal
1 lilahagyma
4 ek majonéz
2 ek tejföl
2 dkg vaj
só
bors
petrezselyem
hozzávalók 4 személyre
½ doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
4 nagyobb burgonya
240 g konzerv tonhal
1 lilahagyma
4 ek majonéz
2 ek tejföl
2 dkg vaj
só
bors
petrezselyem
lépés
- 1A burgonyákat alaposan megmossuk és egy tepsire helyezve 200 fokos sütőben kb. 50-60 percig sütjük, amíg megpuhulnak.
- 2Ez idő alatt elkészítjük a tonhalas-kukoricás tölteléket. Egy tálban keverjük össze a lecsöpögtetett tonhalat, az apróra vágott lilahagymát, a kukoricát, a majonézt, a tejfölt, adjuk hozzá az aprított petrezselymet, majd sózzuk-borsozzuk, és alaposan keverjük össze.
- 3Amikor a burgonyák megsültek, várjunk egy keveset, hogy kissé kihűljenek, majd kereszt alakban vágjuk be a tetejüket, nyomjuk össze az aljukat, hogy „kinyíljanak”, ezután tegyünk mindegyikbe egy kis kocka vajat.
- 4A burgonyákat töltsük meg a tonhalas, kukoricás töltelékkel, majd azonnal tálaljuk a fogást.
Próbálja ki ezt a receptet is!














