Kisméretű sós palacsinták, sütőtökkel, kukoricával és fetával. Gyorsan elkészül, egészséges és finom recept, de könnyű vacsoraként is tökéletes. Snidlinges joghurttal és friss salátával tálalva teljes értékű fogás.
Kaparjuk ki az előzőleg megsütött sütőtököt egy tálba és egy villával törjük össze.
lépés 2
Keverjük bele a felvert tojást és a tejet.
lépés 3
A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy nagy csipet sóval, majd fokozatosan keverjük a sütőtökhöz.
lépés 4
Adjuk hozzá a kukoricát és morzsoljuk bele a fetát.
lépés 5
Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben és helyezzünk evőkanálnyi adagokat a tésztából. Süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
lépés 6
A görög joghurtot keverjük ki az apróra vágott snidlinggel, sózzuk, borsozzuk és tálaláskor kínáljuk a mini palacsinták mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Tonhalas-kukoricás lepény
A kész levelestésztát zöldfűszeres sajtkrémmel kenjük meg, majd tonhallal, szuperédes kukoricával, újhagymával és sajttal megszórva tesszük a sütőbe. Felszeletelve, friss salátával tálalva könnyű ebéd vagy vacsora recept, de akár egy piknikre is magunkkal vihetjük.
Óriás piknik szendvics
Lepjük meg a barátokat vagy a családot ezzel a látványos recepttel! Egy egész baguette vagy ciabatta...
Kukoricás-cukkinis spagetti
Rendkívül gyorsan és könnyen elkészíthető tészta recept fokhagymával, chili pehellyel pirított, resz...