FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Sütőtökös-kukoricás mini palacsinták
Kisméretű sós palacsinták, sütőtökkel, kukoricával és fetával. Gyorsan elkészül, egészséges és finom recept, de könnyű vacsoraként is tökéletes. Snidlinges joghurttal és friss salátával tálalva teljes értékű fogás.
Hozzávalók
3 személyre
- 1/2 doboz Bonduelle Prémium Szuperédes Csemegekukorica
- 100 g sült sütőtök
- 100 g liszt
- 120 ml tej
- 1 tojás
- 1 tk. sütőpor
- 50 g feta sajt
- 1 csokor snidling
- 1 kis doboz görög joghurt
- só
- bors
- olaj
hozzávalók 3 személyre
- 1/2 doboz Bonduelle Prémium Szuperédes Csemegekukorica
- 100 g sült sütőtök
- 100 g liszt
- 120 ml tej
- 1 tojás
- 1 tk. sütőpor
- 50 g feta sajt
- 1 csokor snidling
- 1 kis doboz görög joghurt
- só
- bors
- olaj
lépés
- 1Kaparjuk ki az előzőleg megsütött sütőtököt egy tálba és egy villával törjük össze.
- 2Keverjük bele a felvert tojást és a tejet.
- 3A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy nagy csipet sóval, majd fokozatosan keverjük a sütőtökhöz.
- 4Adjuk hozzá a kukoricát és morzsoljuk bele a fetát.
- 5Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben és helyezzünk evőkanálnyi adagokat a tésztából. Süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
- 6A görög joghurtot keverjük ki az apróra vágott snidlinggel, sózzuk, borsozzuk és tálaláskor kínáljuk a mini palacsinták mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
