Pinterest

Paradicsomsaláta bivalymozzarellával és cannellini babbal

Íme, egy fantasztikus küllemű, vonzó nyári saláta, amelyet a sok színű paradicsom, a krémes fehérbab és a bivalymozzarella egyedi íze tesz különlegessé. Az alapanyagokat a salsa verde, ez a petrezselymes, fokhagymás, citromos üde szósz köti össze.
Könnyű
2 személy
25 perc
Hozzávalók
2 személyre
½ doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab

50 dkg színes paradicsom vegyesen

1 doboz bivalymozzarella

1 lilahagyma

1 nagy csokor petrezselyem

2 marék bazsalikom

1 gerezd fokhagyma

2 ek. kapribogyó

2 szardella filé



bors

olívaolaj

balzsamecet
hozzávalók 2 személyre
½ doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab

50 dkg színes paradicsom vegyesen

1 doboz bivalymozzarella

1 lilahagyma

1 nagy csokor petrezselyem

2 marék bazsalikom

1 gerezd fokhagyma

2 ek. kapribogyó

2 szardella filé



bors

olívaolaj

balzsamecet

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Cannellini FehérbabVapeur Cannellini Fehérbab
  1. lépés 1
    A salsa verdéhez tegyük a petrezselymet, bazsalikomot, fokhagymát, kapribogyót és a szardellát egy késes robotgépbe és pürésítsük 1 dl olívaolajjal, hogy krémes állagú szószt kapjunk.
  2. lépés 2
    Vágjuk fel a paradicsomokat: a kisebbeket felezzük, a nagyobbakat vágjuk karikára. A lilahagymát vágjuk félbe és szeleteljük fel vékonyan. Tegyük mindet egy nagy tálba, adjuk hozzá a Canellini fehérbabot és tépkedjük hozzá a mozzarellát. Locsoljuk meg olívaolajjal és egy kevés balzsamecettel. Sózzuk, borsozzuk.
  3. lépés 3
    Végső lépésként kanalazzunk a salsa verdéből a salátára.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Cobb saláta

    Cobb saláta

    Jégsaláta, római saláta, avokádó, madársaláta, tojás, csirkemell, kéksajt. A zöldségekben és fehérjében gazdag Cobb saláta az egyik legegészségesebb amerikai klasszikus, és jogosan megérdemli, hogy minden salátarajongó megkóstolja.

  • Nyári cseresznyesaláta

    Nyári cseresznyesaláta

    A piros színű saláta nagyon egészséges! Cékla, cseresznye, koktélparadicsom és piros tölgyfalevél saláta keverékéből áll ez az antioxidánsokban rendkívül gazdag fogás.

  • Avokádós-vörösbabos saláta tortilla chips-el

    Avokádós-vörösbabos saláta tortilla chips-el

    Kétszemélyes, gyors, mégis laktató és egészséges saláta recept friss avokádóval, valamint vörösbab és kukorica konzervvel. Kápráztassuk el ebéd vagy vacsorapartnerünket, legyen szó az egyik barátunkról vagy életünk párjáról.