Name: Kukoricával töltött cukkini
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica; 2-3 cukkini; 1 fej vöröshagyma; 10 dkg rizs; 10 dkg natúr krémsajt; 10 dkg reszelt sajt (tetszés szerint); só, bors

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
2-3 cukkini
1 fej vöröshagyma
10 dkg rizs
10 dkg natúr krémsajt
10 dkg reszelt sajt (tetszés szerint)
só, bors

hozzávalók 4 személyre

1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
2-3 cukkini
1 fej vöröshagyma
10 dkg rizs
10 dkg natúr krémsajt
10 dkg reszelt sajt (tetszés szerint)
só, bors

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés

1
Puhára főzzük a rizst, miközben kettévágjuk a megmosott cukkiniket és kiskanállal vályatot alakítunk ki a közepükben. Az így kapott zöldséghúst kissé megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymával.
2
Elkeverjük a forró rizst a krémsajttal és a vöröshagymás cukkinidarabkákkal és a Gold kukoricával. Sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a zöldségcsónakokat és megszórjuk a reszeltsajttal. 170 °C-ra előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig.
3
Apróra vágott sonkával vagy Bonduelle gombával is gazdagíthatjuk a tölteléket.

Próbálja ki ezt a receptet is!