Közepes nehézségű

6 személy

45 perc

Hozzávalók

6 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Morzsolt Csemegekukorica

1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab

1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini Fehérbab

1 kaliforniai paprika

25 dkg rizs

25 dkg fagyasztott garnéla

3 szál újhagyma

1 kisebb lilahagyma

1 csokor petrezselyem

1 lime

1 chili

2 tk. méz

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 6 személyre

lépés 1
A rizst mossuk át, majd kb. kétszeres mennyiségű vízben tegyük fel főzni.
lépés 2
A kiolvasztott garnélát sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon pirítsuk pár perc alatt készre. Ha rózsaszínű, elkészült. Tegyük félre.
lépés 3
Szűrjük le a Bonduelle zöldségeket és tegyük egy salátástálba.
lépés 4
A paprikát vágjuk vékonyabb csíkokra, az újhagymát karikázzuk, a lilahagymát vékonyan szeleteljük és adjuk a tál tartalmához.
lépés 5
Adjuk hozzá a kihűtött rizst és a garnélát is.
lépés 6
Keverjük ki a mézet a lime levével. Adjuk hozzá a kimagozott, apróra vágott chilit és csurgassunk hozzá 50 ml olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk. Öntsük a salátára az öntetet.
lépés 7
Végül szórjuk meg vágott petrezselyemmel és tálaljuk.