FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Kukoricás-garnélás chowder
Ha valami új receptre vágyunk, készítsük el az amerikaiak sűrű kukoricalevesét, a chowdert, hal helyett ezúttal garnélával. A kukorica mellett póréhagyma és krumpli adja a leves tartalmát, mely igazi családi kedvenc lehet.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Gold Prémium morzsolt csemegekukorica
- 20 dkg garnéla
- 3 közepes burgonya
- 1 póréhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 l alaplé
- 1 csokor petrezselyem
- friss kakukkfű
- 2-3 babérlevél
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Gold Prémium morzsolt csemegekukorica
- 20 dkg garnéla
- 3 közepes burgonya
- 1 póréhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 l alaplé
- 1 csokor petrezselyem
- friss kakukkfű
- 2-3 babérlevél
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Karikázzuk fel a póréhagyma fehér részét és egy lábasban dinszteljük meg, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és kevergessük pár percig.
- 2A krumplit hámozzuk meg és kockázzuk fel. Öntsük a lábas tartalmához, sózzuk borsozzuk, adjuk hozzá a kakukkfüvet és a babérlevelet, majd öntsük fel az alaplével és főzzük meg. Pár szemet villával nyomkodjunk szét, ezzel sűrítve a levest.
- 3Adjuk hozzá a garnélát, kukoricát és öntsük fel a tejszínnel, majd főzzük össze.
- 4Tálaláskor szórjuk meg friss, aprított petrezselyemmel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
