Lazacos-kukoricás tojásmuffin
Muffin formában sütött tojásos falatok füstölt lazaccal, újhagymával és édes kukoricával. Remek választás egy tavaszi reggelire vagy salátával kiegészítve könnyű ebédnek szintén tökéletes. Hidegen és melegen is nagyon finom recept!
Könnyű
6 személy
35 perc
20 perc
Hozzávalók
6 személyre
3 ek. Bonduelle Gold Prémium csemegekukorica
100 g füstölt lazac
8 tojás
2 szál újhagyma
só
bors
vaj a muffin tepsi kikenéséhez
100 g füstölt lazac
8 tojás
2 szál újhagyma
só
bors
vaj a muffin tepsi kikenéséhez
hozzávalók 6 személyre
3 ek. Bonduelle Gold Prémium csemegekukorica
100 g füstölt lazac
8 tojás
2 szál újhagyma
só
bors
vaj a muffin tepsi kikenéséhez
100 g füstölt lazac
8 tojás
2 szál újhagyma
só
bors
vaj a muffin tepsi kikenéséhez
- lépés 1Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
- lépés 2Vajazzuk ki a muffin tepsi mélyedéseit és tegyünk sütőpapírból vágott négyzeteket bele.
- lépés 3Verjük fel a tojásokat és sózzuk, borsozzuk.
- lépés 4Adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és a kukoricát.
- lépés 5Vágjuk fel a lazacot és osszuk szét a muffin tepsi mélyedéseibe, majd öntsük rá a tojásos keveréket.
- lépés 6Süssük 15-20 percig, amíg a teteje is megszilárdul.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Poke bowl kukoricával
Színes, friss és egészséges recept. A kókusztejben főzött rizs alapú poke bowl-ba éppen csak átsütött lazackockák, édes csemegekukorica, uborka, retek és mangó kockák kerülnek, így válik teljesértékű és ízletes tavaszi fogássá.
Chilis kukoricás mártogatós
Az édes kukoricát canellini fehérbabbal, illetve egy kevés tejföllel krémesítjük és chilivel, füstölt pirospaprikával, korianderrel, kurkumával, fokhagymával, illetve lime-mal ízesítjük. Az enyhén csípős, fűszeres recept tökéletes házi mártogatós tortilla chips-hez vagy zöldségekhez.
Háromféle mártogatós piknikre
Mentás zöldborsókrém, kukoricás-chilis tonhalkrém és egy fűszeres karfiolos krém recept friss, hasábokra vágott zöldségekkel és pitával. Kiváló hétvégi piknikhez vagy nagyobb társaságok vendégül látásához.
Fedezze fel ezt is...