Name: Kukoricás-cukkinis spagetti
Prep time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica; 1 közepes cukkini; 10 dkg mascarpone; 1 citrom; 2 gerezd fokhagyma; friss bazsalikom; chili pehely; 250 g spagetti; só; bors; olívaolaj

Hozzávalók

3 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica
1 közepes cukkini
10 dkg mascarpone
1 citrom
2 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
chili pehely
250 g spagetti
só
bors
olívaolaj

hozzávalók 3 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica
1 közepes cukkini
10 dkg mascarpone
1 citrom
2 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
chili pehely
250 g spagetti
só
bors
olívaolaj

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Prémium Szuperédes Csemegekukorica

lépés

1
A cukkinit nagylyukú reszelőn reszeljük le és olívaolajon, az apróra vágott fokhagymával együtt, kezdjük el párolni, pirítani. Ha már kissé összeesett, sózzuk, borsozzuk és szórjuk bele a chili pelyhet.
2
A tésztát főzzük meg sós, lobogó vízben.
3
Reszeljük a citrom héját a cukkinihez és keverjük bele a kukoricát is. Kanalazzuk hozzá krémsajtot és forrósítsuk össze.
4
Szűrjük le a tésztát és a főzővízből merjünk át kb ½ dl-et a szószhoz.
5
Keverjük össze a krémes szószt a frissen főtt tésztával, tálaljuk és díszítsük friss bazsalikommal.