Name: Kukoricakenyér
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Bonduelle Gold Prémium csemegekukorica; 125 g liszt; 125 g előfőzött polenta vagy kukoricaliszt; 2 tojás; 50 g olvasztott vaj; 23 cl tej; fél tk sütőpor; 1 tk cukor; fél tk só; Tálaláshoz: zöldsaláta, füstölt lazac, szárított sonka

Hozzávalók

4 személyre

150 g Bonduelle Gold Prémium csemegekukorica
125 g liszt
125 g előfőzött polenta vagy kukoricaliszt
2 tojás
50 g olvasztott vaj
23 cl tej
fél tk sütőpor
1 tk cukor
fél tk só
Tálaláshoz: zöldsaláta, füstölt lazac, szárított sonka

hozzávalók 4 személyre

150 g Bonduelle Gold Prémium csemegekukorica
125 g liszt
125 g előfőzött polenta vagy kukoricaliszt
2 tojás
50 g olvasztott vaj
23 cl tej
fél tk sütőpor
1 tk cukor
fél tk só
Tálaláshoz: zöldsaláta, füstölt lazac, szárított sonka

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Prémium Szuperédes Csemegekukorica

lépés

1
Melegítsük elő a sütőt 200 °C fokra. Nyissuk ki a kukorica konzervet, majd tegyük félre. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a polentát, a sütőport, a cukrot és a sót.
2
Öntsük a lisztkeverékbe, és gyorsan forgassuk össze, anélkül, hogy túlságosan homogénné kevernénk. Végül adjük hozzá a kukoricát.
3
Öntsük a keveréket egy kivajazott, hosszúkás tortaformába, és 25 percig süssük, amíg aranyszínűvé nem válik és a közepébe szúrt kés hegye száraz marad.
4
Vegyük ki a tálból és hagyjuk kihűlni.
5
Tálaljuk füstölt hallal, szárított sonkával vagy zöldsalátával.