Hasselback sütőtök baconnel
A tököt sokféleképpen használjuk - levesben, curryben -, de miért ne süthetnénk meg egészben? A beirdalt tökbe helyezett bacondarabok új szintre emelik a sült sütőtök fogalmát.
Nehéz
6 személy
25 perc
90 perc
Hozzávalók
6 személyre
1 közepes sütötök
12 szelet bacon
40 g vaj
1 ek méz
1 tk kakukkfű
Tálaláshoz 1 marék tökmag vagy törtmogyoró és 1 zacskó zöldsaláta
12 szelet bacon
40 g vaj
1 ek méz
1 tk kakukkfű
Tálaláshoz 1 marék tökmag vagy törtmogyoró és 1 zacskó zöldsaláta
hozzávalók 6 személyre
1 közepes sütötök
12 szelet bacon
40 g vaj
1 ek méz
1 tk kakukkfű
Tálaláshoz 1 marék tökmag vagy törtmogyoró és 1 zacskó zöldsaláta
12 szelet bacon
40 g vaj
1 ek méz
1 tk kakukkfű
Tálaláshoz 1 marék tökmag vagy törtmogyoró és 1 zacskó zöldsaláta
- lépés 1Melegítsük elő a sütőt 210° C fokra. Hámozzuk meg a sütőtököt. Vágjuk ketté és kanalazzuk ki a magokat.
- lépés 2Helyezzük a tökdarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, az üreges oldalukkal lefelé. Süssük 20 percig.
- lépés 3Helyezzük a tököt párhuzamosan lefektetett evőpálcikákra.
- lépés 4Kezdjük a tököt vékony szeletekre vágni, az evőpálcika segítségünkre lesz, nehogy teljesen levágjuk a darabokat.
- lépés 5Vágjuk ketté a bacon szeleteket. Tegyük a tökszeletek közé. Olvasszuk meg a vajat és a mézet, egy kevéske sóval és borssal.
- lépés 6Egy ecset segítségével kenjük meg a tököt, szórjuk meg kakukkfűvel és 30 percig süssük.
- lépés 7Szórjunk a tetejére tökmagot vagy tört mogyorót, és zöldsalátával tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
FEDEZZE FEL A RECEPTETKukoricás tonhallal töltött burgonya
Ki tudna ellenállni a héjában sült burgonyának? Még tovább fokozhatjuk az élvezeteket, ha olvadt vajjal és finom kukoricás-tonhalas töltelékkel tálaljuk, és máris kész az igazi komfort fogás!
FEDEZZE FEL A RECEPTETSült kelbimbó gratin
A kelbimbó megosztó zöldség, de lehet, hogy gratin formában a család kedvenc karácsonyi körete lesz. A sütőben sült kelbimbókat tejszínes-parmezános krémes szósz borítja, ropogós kenyérmorzsával a tetején.
FEDEZZE FEL A RECEPTETAvokádós wrap Croustis falatokkal
A puha tortillát krémes avokádóval, zsenge bébispenóttal, pikáns lilahagymával és lédús paradicsomszeletekkel rétegezzük, majd egy leheletnyi majonézzel és a frissen sült, roppanós Croustis falatokkal koronázzuk meg. Szorosan feltekerjük, félbevágjuk, és máris kész a tökéletes wrap.
