Name: Grillezett hotdog
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 doboz Bonduelle Creatif Olíva Mix; 6 db frankfurti virsli; 6 db hotdog kifli; 1 nagy lilahagyma; készen kapható pirított hagyma; 1 marék kapribogyó; 2 tojássárgája; 3 dl napraforgó olaj; 1 tk dijon mustár; 1,5 dl almaecet; fél ek porcukor; só; bors

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Creatif Olíva Mix
6 db frankfurti virsli
6 db hotdog kifli
1 nagy lilahagyma
készen kapható pirított hagyma
1 marék kapribogyó
2 tojássárgája
3 dl napraforgó olaj
1 tk dijon mustár
1,5 dl almaecet
fél ek porcukor
só
bors

hozzávalók 4 személyre

1 doboz Bonduelle Creatif Olíva Mix
6 db frankfurti virsli
6 db hotdog kifli
1 nagy lilahagyma
készen kapható pirított hagyma
1 marék kapribogyó
2 tojássárgája
3 dl napraforgó olaj
1 tk dijon mustár
1,5 dl almaecet
fél ek porcukor
só
bors

Termékajánlatunk a recepthez

Créatif Olíva

lépés

1
Szeleteljük fel vékonyan a lilahagymát. Keverjük ki az almaecetet a cukorral és egy csipet sóval, majd öntsük a hagymára és hagyjuk állni.
2
Készítsük el a majonézt: keverjük ki a tojássárgákat a mustárral, majd vékony sugárban öntsük hozzá az olajat folyamatosan keverve, ameddig majonéz állagú lesz. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a felaprított kapribogyót. Tálalásig tegyük a hűtőbe.
3
Grillezzük meg a virslit és a kiflit, majd állítsuk össze a hotdogokat: kenjük meg a kifli egyik felét a majonézzel, helyezzük rá a virslit, tegyünk rá az Olíva Créatif Mixből, majd jöhet az ecetes lilahagyma és a pirított hagyma, majd a kifli másik fele.

Próbálja ki ezt a receptet is!