FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Grillezett avokádó csicseriborsóval töltve
Ki gondolt már rá, hogy meggrillezze az avokádót? A grillcsíkos avokádó és a színes zöldségek egyvelege rendkívül látványos receptet alkot. Grillezés után az avokádófeleket csicseriborsós, fetás, kukoricás, koktélparadicsomos, lilahagymás salátával töltjük meg, és lime-os tahinis öntettel tálaljuk.
Hozzávalók
3 személyre
- ½ doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
- ½ doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
- 2 avokádó
- 10 dkg koktélparadicsom
- 6 dkg feta
- 1 kis lilahagyma
- 1 lime
- 2 ek. tahini
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 3 személyre
- ½ doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
- ½ doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
- 2 avokádó
- 10 dkg koktélparadicsom
- 6 dkg feta
- 1 kis lilahagyma
- 1 lime
- 2 ek. tahini
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Vágjuk félbe az avokádókat és távolítsuk el a magjukat. Kenjük meg egy kevés olívaolajjal és sózzuk, borsozzuk. Olaj nélkül forrósítsunk fel egy grillserpenyőt és süssük meg az avokádókat néhány perc alatt.
- 2Tegyük a csicseriborsót és a kukoricát egy tálba. Adjuk hozzá a kockára vágott lilahagymát és az apróra vágott koktélparadicsomot. Tördeljük bele a fetát és sózzuk, borsozzuk.
- 3A tahinit keverjük ki egy kevés vízzel, hogy krémes állagot kapjunk, majd facsarjuk hozzá a lime levét és sózzuk, borsozzuk.
- 4Halmozzunk a grillezett avokádóba a salátából és kanalazzunk rá a tahinis öntentből.
Próbálja ki ezt a receptet is!
