Fűszeres kukoricafasírt
Isteni kukoricafasírt recept, amely könnyű főétkezésként is megállja a helyét. Párosítsuk kedvenc köretünkkel vagy akár fogyasszuk önmagában!
Közepes nehézségű
4 személy
30 perc
15 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica
hozzávalók 4 személyre
20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica
- lépés 1A kukoricát konyhai robotgépben daráljuk össze a mogyoróval, a póréval, a chilivel, a gyömbérrel, a fokhagymával és a római köménnyel. Ezután tegyük át egy keverőtálba, adjuk hozzá a tojást, a sót és a rizslisztet, és alaposan keverjük össze.
- lépés 2Egy serpenyőben hevítsük fel a kókuszzsírt, és egy evőkanállal ejtsünk kis púpokat a masszából a forró zsiradékba. Majd nyomkodjuk le a kanállal úgy, hogy kerek, lapos fasírtokat kapjunk. Mindkét oldalon süssük szép aranybarnára.
- lépés 3Mikor kész, tegyük át több réteg konyhai papírtörlőre, hogy a felesleges zsírt a papír magába szívja. Tálaljuk paradicsomsalsával és avokádóval.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Mexikói csirke pikánsan
Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.
Ázsiai tésztasaláta kukoricával
Gyömbér, méz, chili szósz, rizsecet, lime, pirított szezámolaj - az ezekből készült öntet ízesíti ezt a különleges hajdinatésztás, ázsiai jellegű salátát. A receptet végül zöldségek és szuperédes kukorica teszik teljessé. Korianderrel és földimogyoróval a tetején tálaljuk.
Csirke saslik tortillában kukoricás salátával
Ez a tortilla recept a balkáni konyha jegyében tzatzikivel egészül ki, melynek további különlegessége, hogy a csirkemell saslik joghurtos pácban és nyárson sülve készült. Tökéletes nyáresti fogás, amit akár egy grillezésen is bevethetünk.
Fedezze fel ezt is...