Name: Fűszeres kukoricafasírt
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró; 1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve; 1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve; 2 teáskanál friss reszelt gyömbér; 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma; 1 teáskanál őrölt római kömény; 1 tojás; só; 2 evőkanál rizsliszt; 2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez; 1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica

Hozzávalók

4 személyre

20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica

hozzávalók 4 személyre

20 dkg pirított, natúr amerikai mogyoró
1 kisebb póréhagyma, vékonyan szeletelve
1 kisebb piros chilipaprika, vékonyan szeletelve
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt római kömény
1 tojás
só
2 evőkanál rizsliszt
2 evőkanál kókuszzsír a sütéshez
1 doboz Bonduelle GOLD csemegekukorica

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés

1
A kukoricát konyhai robotgépben daráljuk össze a mogyoróval, a póréval, a chilivel, a gyömbérrel, a fokhagymával és a római köménnyel. Ezután tegyük át egy keverőtálba, adjuk hozzá a tojást, a sót és a rizslisztet, és alaposan keverjük össze.
2
Egy serpenyőben hevítsük fel a kókuszzsírt, és egy evőkanállal ejtsünk kis púpokat a masszából a forró zsiradékba. Majd nyomkodjuk le a kanállal úgy, hogy kerek, lapos fasírtokat kapjunk. Mindkét oldalon süssük szép aranybarnára.
3
Mikor kész, tegyük át több réteg konyhai papírtörlőre, hogy a felesleges zsírt a papír magába szívja. Tálaljuk paradicsomsalsával és avokádóval.

Próbálja ki ezt a receptet is!