Könnyű

2 személy

10 perc

15 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab

1 gerezd fokhagyma

½ vöröshagyma

1 ek. olívaolaj

1-2 ek. víz

1 tk. őrölt római kömény

½ citrom

1 marék snidling

2 db retek

½ kígyóuborka

6 szelet rozskenyér

só

bors

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Cannellini Fehérbab

lépés 1
A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg.
lépés 2
Tegyük a fehérbabot, a fokhagymát, a dinsztelt hagymát, a római köményt, a citromlevet és az olívaolajat késes robotgépbe és pürésítsük. Sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá fokozatosan annyi vizet, hogy megfelelően krémes állaga legyen a pürének.
lépés 3
Vágjuk apróra a snidlinget és keverjük a krémhez.
lépés 4
A retket karikázzuk fel, az uborkát vágjuk csíkokra zöldséghámozóval.
lépés 5
Kenjük meg a kenyérszeleteket a krémes babpürével és helyezzünk pár darabolt zöldséget rájuk.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Succotash saláta kukoricával és kétféle babbal
Kipróbálnánk egy igazán autentikus, amerikai kukoricasalátát? Ennek a finom ételnek Succotash az eredeti neve, amely a „főtt kukoricamagot” jelentő őslakos amerikai szóból származik. Az Egyesült Államokban hagyományos köret a grillezéseknél, és bármely általunk választott babbal elkészíthető.
Tonhalas-fehérbabos mártogatós
A tonhal és a cannellini fehérbab remek párost alkot. Citrommal, kapribogyóval, lilahagymával és kevés sajtkrémmel összekeverve nagyon finom krémet kapunk, ami mártogatósként vagy pirítós kenyérre kenve is tökéletes recept.
Paradicsomos babfőzelék
A paradicsomos fehérbabfőzelék pikáns változata zellerrel, kevés chilivel és római köménnyel ízesítve, friss korianderrel és pirított szárzellerrel tálalva.