Name: Fűszeres fehérbabkrémes szendvics uborkával
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab; 1 gerezd fokhagyma; ½ vöröshagyma; 1 ek. olívaolaj; 1-2 ek. víz; 1 tk. őrölt római kömény; ½ citrom; 1 marék snidling; 2 db retek; ½ kígyóuborka; 6 szelet rozskenyér; só; bors

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors

hozzávalók 2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors

Termékajánlatunk a recepthez

Gőzben párolt Cannellini fehérbab

lépés

1
A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg.
2
Tegyük a fehérbabot, a fokhagymát, a dinsztelt hagymát, a római köményt, a citromlevet és az olívaolajat késes robotgépbe és pürésítsük. Sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá fokozatosan annyi vizet, hogy megfelelően krémes állaga legyen a pürének.
3
Vágjuk apróra a snidlinget és keverjük a krémhez.
4
A retket karikázzuk fel, az uborkát vágjuk csíkokra zöldséghámozóval.
5
Kenjük meg a kenyérszeleteket a krémes babpürével és helyezzünk pár darabolt zöldséget rájuk.