Paradicsomos babfőzelék
A paradicsomos fehérbabfőzelék pikáns változata zellerrel, kevés chilivel és római köménnyel ízesítve, friss korianderrel és pirított szárzellerrel tálalva.
Hozzávalók
2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom
- 2 szál angol zeller
- 1 kis hagyma
- ½ citrom
- ½ tk. római kömény
- ½ friss chili
- 1 csokor koriander
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom
- 2 szál angol zeller
- 1 kis hagyma
- ½ citrom
- ½ tk. római kömény
- ½ friss chili
- 1 csokor koriander
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Egy lábosban kevés olívaolajon kezdjük el dinsztelni az apróra vágott hagymát. Pár perc elteltével dobjuk hozzá az egyik szál felkockázott angol zellert és a kimagozott, darabolt chilit. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk bele a római köményt. Dinszteljük 5-10 percig, hogy a hagyma és a zeller is megfelelően megpárolódjon.
- 2Adjuk hozzá a Bonduelle Bon Menu Paradicsom konzervet és főzzük össze pár perc alatt.
- 3A megmaradt zellerszárat vágjuk fel vékonyan és egy forró serpenyőben egy kevés olajon pirítsuk meg.
- 4Tálaláskor szórjuk meg a főzeléket friss, aprított korianderrel és a pirított zellerszárral. Kevés apróra vágott chilit is szórhatunk rá annak, aki szereti.
Próbálja ki ezt a receptet is!














