Édesburgonyás csicseriborsó lepény joghurttal
A családban mindenki szeretni fogja ezt a receptet: kívül ropogós, belül puha omlós édesburgonyás-csicseriborsós fasírtok, amit fetás-zöldfűszeres joghurttal tálalunk.
Közepes nehézségű
2 személy
10 perc
50 perc
Hozzávalók
2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
1 nagy édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kis hagyma
1 tk. őrölt rómaikömény
1 tk. őrölt koriander mag
½ tk. cayenne bors
1 csokor petrezselyem
1 doboz görög joghurt
5 dkg feta
1 tojás
2-3 ek. teljes kiőrlésű liszt
só
bors
olaj
1 nagy édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kis hagyma
1 tk. őrölt rómaikömény
1 tk. őrölt koriander mag
½ tk. cayenne bors
1 csokor petrezselyem
1 doboz görög joghurt
5 dkg feta
1 tojás
2-3 ek. teljes kiőrlésű liszt
só
bors
olaj
hozzávalók 2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
1 nagy édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kis hagyma
1 tk. őrölt rómaikömény
1 tk. őrölt koriander mag
½ tk. cayenne bors
1 csokor petrezselyem
1 doboz görög joghurt
5 dkg feta
1 tojás
2-3 ek. teljes kiőrlésű liszt
só
bors
olaj
1 nagy édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kis hagyma
1 tk. őrölt rómaikömény
1 tk. őrölt koriander mag
½ tk. cayenne bors
1 csokor petrezselyem
1 doboz görög joghurt
5 dkg feta
1 tojás
2-3 ek. teljes kiőrlésű liszt
só
bors
olaj
- lépés 1Az édesburgonyát hámozzuk meg és nagy lyukú reszelőn reszeljük le.
- lépés 2A csicseriborsót egy villával törjük össze, majd adjuk az édesburgonyához.
- lépés 3Adjuk a zöldségekhez az apróra vágott hagymát, fokhagymát és petrezselymet, a fűszereket, a tojást, sót, borsot és annyi lisztet, hogy formázható állagú legyen.
- lépés 4Formázzunk belőle lepénykéket, majd egy serpenyőben, olajon, alacsony-közepes lángon süssük készre, oldalanként kb. 8-10 percig.
- lépés 5Törjük össze a fetát és keverjük össze a joghurttal, sózzuk (óvatosan, a feta is sós), borsozzuk.
- lépés 6Tálaláskor kanalazzunk a joghurtból a zöldséges fasírt mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Spanyol krumplis omlett csicseriborsóval és chilivel
A spanyolok frittatája egy serpenyőben sütött, kívül ropogós, belül puha omlett. Hidegen és melegen is kiválóan tálalható recept, szeletelve ebédre vagy uzsonnára is magunkkal vihetjük.
Bon Menu Marocco Csicseriborsó fűszeres csirkével
Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze a Bon Menu Marocco Csicseriborsóval és adjunk néhány koktélparadicsomot is az ételhez. Joghurttal és korianderrel a tetején tálaljuk, végül ízlés szerint főtt rizzsel, salátával vagy pitával fogyasszuk.
Sült padlizsánsaláta csicseriborsóval és kápiapaprikával
Recepteket keresünk a nyári grillezéshez? Készítsünk finom padlizsánsalátát csicseriborsóval és kápiapaprikával! Színes, vitaminokkal teli étel a napsütéses napokon!
Fedezze fel ezt is...